CAS No.: | 551-68-8 |
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Fórmula: | C6h12o6 |
EINECS: | 208-999-7 |
Tipo: | Allulose |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efeito: | Sweeteners |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Allulose naturalmente presente em pequenas quantidades em uma variedade de alimentos doces como molho de caramelo, xarope de maple e o açúcar mascavo.
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Especificação | |
Aparência
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Branco para cerca de pó branco cristalino |
Conteúdo | ≥98,5% |
A humidade | ≤1% |
Fase | 3-7 |
Ash | ≤0,5(g/100g) |
Arsénio(as) | ≤0,5(mg/kg) |
Derivação(Pb) | ≤1,0 (mg/kg) |
O total de germes(UFC/g) | <1000 |
Coliformes Totais (NMP/100g) | ≤30 |
Molde(UFC/g) | ≤25 |
As leveduras(UFC/g) | ≤25 |
Agente patogénico(Salmonella,Shigella, E.coli e Staphylococcus) | Negativo |
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