CAS No.: | 585-88-6 |
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Fórmula: | C12h24o11 |
EINECS: | C12h24o11 |
Tipo: | Maltitol |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efeito: | Estabilização |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
O ponto
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Especificação
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Resultado
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Aparência
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Produto pulverulento de cor branca
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Em conformidade
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Gosto
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Normalmente doce com qualquer sabor estranho
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Em conformidade
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O odor
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Ausência de cheiros estranhos
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Em conformidade
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Composiça ̃o
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99%-101%
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Em conformidade
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Produtos relacionados
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≤1%
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Em conformidade
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Teor de água
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≤0,5%
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Em conformidade
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Açúcares redutores
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≤0,1%
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Em conformidade
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Rotação específica
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+105.5°~ +108.5°
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Em conformidade
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Ponto de fusão
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148°C--151 °C
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Em conformidade
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De vinilo
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≤50ppm
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Em conformidade
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Sulfato ferroso
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≤100ppm
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Em conformidade
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Liderança
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≤0.5PPM
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Em conformidade
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O Níquel
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≤0.5PPM
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Em conformidade
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Arsénio
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≤0.5PPM
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Em conformidade
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Metais pesados
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≤10ppm
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Em conformidade
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Cinza sulfatada
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≤0,1%
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Em conformidade
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Condutividade
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≤20us/cm
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Em conformidade
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Contagens viável
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≤20cfu/g
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Em conformidade
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Fermento
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≤10cfu/g
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Em conformidade
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Moldes
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≤10cfu/g
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Em conformidade
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1. Em alimentos funcionais
Quase não há absorção ou anabolismo no corpo humano, podem ser utilizados como matéria-prima para produzir alimentos para diabéticos e pacientes com obesidade.
2. Nos produtos de confeitaria e chocolates
Com Maltitols bom gosto, retenção de umidade e não-cristalização, bom para ser usado para produzir produtos de confeitaria, incluindo
Algodão doce, hard candy, transparente doces suaves e...
3. No suco de frutas bebidas
A viscosidade e não-fermentação, bom para ser usado em frutos flutuantes juicy bebidas ou de ácido láctico bebidas em vez de açúcar, para obter uma melhor, mais completa e um sabor mais suave.
4. Em alimentos congelados
Adicionar Maltitol em sorvetes para tornar mais nítidos e viscoso, o produto pode saborear fuller doce e têm mais vida de prateleira.
Nunca química do século XIX é um profissional fabricante e distribuidor global de produtos químicos . A nossa fábrica está localizado na cidade de Zibo, a mais importante indústria química, cidade do norte da China. Temos dois especialistas em entreposto aduaneiro situado em Zibo e Qingdao City, abrangeu uma área de 5000 metros quadrados, o que poderia proporcionar aos nossos cliente one-stop sourcing química service : misturar, reembalagem, armazenar e distribuir etc .
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