CAS No.: | 50-70-4;98201-93-5 |
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Fórmula: | C6h14o6 |
EINECS: | 200-061-5 |
Cor: | Incolor |
Aparência: | Líquido |
ponto de ebulição: | bp760 105 ° |
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Sorbitol é um novo tipo de edulcorante de glicose de alta qualidade através de hidrogenação, purificação e concentração. Depois de sorbitol entra no corpo humano, que difunde a primeiro lentamente, oxida em frutose e então é utilizado. Participa no metabolismo de frutose, e não tem nenhum efeito sobre o açúcar no sangue e urina de açúcar. Ele pode ser usado como um edulcorante para pacientes diabéticos. Tem boa resistência a ácidos de preservação de calor e não - fermentability.
Aparência
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Líquido xaroposo incolor,
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Gosto |
Sweetless ou ligeiramente Doçura,nenhum outro sabor |
Drysubstance %
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69.0-71.0
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% De humidade
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29-31
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Sorbitol %
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≥50,0
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No PH 50% DS Aqua sol
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5.0-7.5
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A gravidade específica(20ºC)g/ml
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1.285-1.315
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Reducingsugars %
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≤0,21
|
Totalsugars %
|
≤8,0
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Heavymetal %
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≤0,0005
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Pb %
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≤0,0001
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Arsénio(Como) %
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≤0,0002
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O níquel %
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≤0,0002
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% De cloreto
|
≤0,001
|
% De sulfato
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≤0,005
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Resíduo de ignição %
|
≤0,10
|
Conta de placa total
|
≤2000
|
Sorbitol é menos doce do que a sacarose e não é usado por algumas bactérias. Ele pode ser utilizado em alimentos, couro, cosméticos, fabricação de papel, têxteis, plásticos, pasta de dentes, borracha e outras indústrias.
Sorbitol é usado como um excipiente, hidratante e anticongelante em pasta de dentes e a adição montante pode chegar a 25-30%, que pode manter o colar de lubrificar, com boa cor e sabor;
Usado como um anti-agente secante em vez de glicerina em cosméticos, pode aumentar a capacidade de estiramento do emulsionante e lubrificação, e é adequado para armazenagem a longo prazo;
Sorbitol pode ser utilizado como matéria-prima para produção de vitamina C;
Sorbitol pode ser utilizado na produção de Span, Tween e outros tensioactivos, produção de poliéter, produção de aditivos de plástico...
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