CAS No.: | 50-99-7 |
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Fórmula: | C6h12o6 |
EINECS: | 200-075-1 |
Tipo: | Sódio do Saccharin |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efeito: | Dextrose Monohydrate |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
A dextrose monohidratada é uma espécie de cristal hexagonal branco que usou amido como matéria-prima . É utilizado como edulcorante. Após a transformação do amido de milho em xarope de dextrose , através da técnica de dupla enzima , ainda necessita de processos como a remoção de resíduos, a descoloração, a remoção de sais através da permuta iónica, e depois através da concentração, cristalização, desidratação, absterização, evaporação, etc.
ITEM | DADOS PADRÃO | RESULTADO DO TESTE |
Aparência | Produto de limpeza de cristais brancos, inodoro, doce | Em conformidade com a norma |
VALOR DE DE (%) | 99.0min | 99.6 |
Acidez, ml | ≤ 0.2 | 0.13 |
Sulfatos | ≤ 0.003% | 0.0028% |
Solubilidade (%) | ≥ 99.0 | 99.5% |
Valor de pH | 4.0 ~ 6.0 | 5.21 |
Sulfato (ppm) | 30máx | 18 |
Cinza sulfato (%) | ≤ 0.6 | 0.4 |
Perda em % secante | ≤ 9.0 | 8.6 |
Resíduos em % de ignição | ≤ 0.1 | 0.02 |
As (mg/kg) | ≤ 0.5 | 0.2 |
PB (mg/kg) | ≤ 0.5 | 0.3 |
Cu (mg/kg) | ≤ 5.0 | 0.1 |
Resíduos de SO2 (ppm) | ≤ 10 | 7 |
Contagem total de placas (UFC/g) | ≤ 3000 | ≤ 1000 |
Bactérias coliformes (mpn/100g) | ≤ 30 | Negativo |
Bactéria patogênica | Não existe | Não existe |
Quantidade (quilogramas) | 1 -500 | > 500 |
EST. Tempo (dias) | 10 | A negociar |
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