O etanol é um composto orgânico com a fórmula estrutural CH3CH2OH OU C2H5OH e a fórmula molecular c2h6O, comumente conhecido como o álcool. Em condições normais de temperatura e pressão, o etanol é uma espécie de compostos incolor líquido transparente com baixa toxicidade. Líquidos puros não pode ser bebido diretamente. A solução aquosa de etanol tem um vinho como cheiro, ligeiramente irritante e doce. O etanol é inflamável e seu vapor podem formar misturas explosivas com o ar. O etanol é miscível com água em qualquer relação, clorofórmio, éter, metanol, acetona e a maioria dos outros solventes orgânicos.
Riscos ambientais
Perigo: voláteis, líquidos inflamáveis e irritante. Seus vapores são misturados com o ar de modo a formar atmosferas de gás. Em caso de grande calor e lareira, pode queimar ou explodir e reage violentamente em contacto com agentes oxidantes, tais como ácido crómico, hipoclorito de cálcio, peróxido de hidrogênio e ácido nítrico, nitrato de prata, perclorato de potássio, etc, que tem o risco de combustão e explosão. No cenário de incêndio, recipientes aquecidos têm risco de explosão. Seus vapores são mais pesados que o ar e podem se alastrar para uma distância considerável em um lugar menor. Ele irá pegar fogo em caso de incêndio.
Prevenção de riscos
Controle de engenharia: operação hermética e ventilação melhorada. Sistema respiratório proteção: geralmente, nenhuma proteção especial é necessário. Filtro da máscara de gás (meia máscara) pode ser usado em caso de alta concentração contato. Protecção ocular: desgaste chemical óculos de segurança. Protecção de carroçaria: desgaste anti-estática fita adesiva anti envenenar o vestuário. Protecção das mãos: use a operação geral anticorte (luvas de borracha). Outra proteção: chuveiro e troque de roupa após o trabalho. Manter bons hábitos de higiene.
| Ponto de fusão |
-114.1 °C (pressão atmosférica) |
| O ponto de ebulição |
78,3 ºC (pressão atmosférica) |
| Peso molecular |
46.07 |
| Densidade |
0.7893 g/cm ³ (20 ºC) |
| Aparência |
Incolor líquido transparente com odor aromático |
| Aplicação |
Indústria química, medicina e saúde, indústria alimentar, produção agrícola, etc |
| Solubilidade |
É miscível com água e pode ser miscível com a maioria dos solventes orgânicos, tais como o éter, o clorofórmio, glicerol e metanol |
| Viscosidade |
1.074 mPa·s(20 ºC) |
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