O etanol é um composto orgânico com a fórmula estrutural CH3CH2OH ou C2H5OH e a fórmula molecular c2h6o, comumente conhecida como álcool. Sob temperatura e pressão normais, o etanol é um tipo de líquido transparente volátil incolor com baixa toxicidade. O líquido puro não pode ser bebido diretamente. A solução aquosa de etanol tem um cheiro de vinho, ligeiramente irritante e doce. O etanol é inflamável e o seu vapor pode formar uma mistura explosiva com o ar. O etanol é miscível com água em qualquer proporção, clorofórmio, éter, metanol, acetona e a maioria dos outros solventes orgânicos.
Perigos ambientais
Perigo: Volátil, inflamável e irritante. O vapor é misturado com ar para formar gás explosivo. Em caso de calor elevado e de fogo aberto, pode queimar ou explodir e reage violentamente com oxidantes como o ácido crómico, hipoclorito de cálcio, peróxido de hidrogénio, ácido nítrico, nitrato de prata, perclorato, etc., que apresenta o risco de combustão e explosão. Na cena do incêndio, os recipientes aquecidos têm risco de explosão. Seu vapor é mais pesado do que o ar, e pode espalhar-se a uma distância considerável em um lugar mais baixo. Ele incendiará em caso de incêndio aberto.
Prevenção de perigos
Controlo de engenharia: Funcionamento hermético e ventilação melhorada. Protecção do sistema respiratório: Geralmente, não é necessária qualquer protecção especial. A máscara de gás do filtro (meia máscara) pode ser utilizada em caso de contacto com uma concentração elevada. Protecção para os olhos: Use óculos de segurança químicos. Protecção do corpo: Use fita adesiva antiestática, vestuário antiveneno. Protecção para as mãos: Utilizar luvas de protecção de utilização geral (luvas de borracha). Outra protecção: Duche e mudar de roupa após o trabalho. Mantenha bons hábitos de higiene.
| Ponto de fusão |
-114.1 ºC (pressão atmosférica) |
| Ponto de ebulição |
78.3 ºC (pressão atmosférica) |
| Massa molecular |
46.07 |
| Densidade |
0.7893 g/cm ³ (20 ºC) |
| Aparência |
Líquido transparente incolor com cheiro aromático |
| Aplicação |
Indústria química, cuidados médicos e de saúde, indústria alimentar, produção agrícola, etc |
| Solubilidade |
É miscível com água e pode ser miscível com a maioria dos solventes orgânicos, como éter, clorofórmio, glicerol e metanol |
| Viscosidade |
1.074 MPa·s (20 ºC) |
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