Tamanho do produto |
750 * 850 * 800 MM |
Tamanho de cerâmica de vidro |
400 MM, 4,5 MM de espessura |
Tamanho do potenciómetro Wok |
500 MM, profundidade 159 mm |
Capacidade do potenciómetro Wok |
17,5L |
Pressão da água |
0.1 ~ 0.6 MPa |
Ligação de entrada de água |
Tubo de 1/2 polegadas (DN15, Ф20mm) |
Tensão |
380 v, trifásico |
Nível de eficiência |
Alta eficiência, 93.8% |
Comprimento do cabo |
3 MESES |
Ecrã 3D inteligente |
Sim |
Interruptor de controlo |
botão |
Tipo de ficha |
Serviço personalizado |
Idioma |
Inglês |
Garantia |
garantia limitada de 1 ano |
Informação sobre o peso |
N.W 70 KG, G.W 150 KG |
Forma da embalagem |
1 unidade em caixa de madeira |
Peças sobressalentes incluídas |
Estrutura de wok e pote (uma peça) |
Serviço de etiqueta privada |
Seja aceitável |
Material de panelas necessário |
Ferro fundido, ferro fundido, aço inoxidável |
Ambiente de trabalho |
Humidade 30%-90%; temperatura - 5ºC-40ºC |
Funcionalidades de segurança incorporadas |
Três horas sem desligar automático; protecção automática de alta ou baixa tensão; protecção automática contra sobreaquecimento; protecção automática contra sobrecarga de corrente, etc. |
Suporte adicional
Garantia: Além de peças de desgaste (como cerâmica de vidro), os produtos têm uma garantia limitada de 1 ano.
Suporte: Os compradores podem desfrutar de preços direto da fábrica e orientação técnica gratuita.
Desenho do papel do produto
Características do produto
1. Utilizando o chip IGBT "Infineon" alemão, funcionamento estável durante 30,000 horas
2. Bobina de cobre puro de alta frequência, sem aquecimento de zona cega, estável e durável
Vidro temperado de 3.6 MM - cerâmica, resistência à temperatura de 600ºC C e suporte de peso de 100 KGS
4.1,2 mm todo o alojamento em aço inoxidável, parte superior sem costuras totalmente prensada, nível à prova de água IPX4
5. Sistema de arrefecimento dos ventiladores multicanal, dissipação de calor potente para aumentar a vida útil
6. Concepção comercial, eficiência térmica até 93%, poupando 60% do custo do gás
7. Recursos de segurança incorporados e sistema de exibição de códigos de erro para proteger o dispositivo
Por que usar indução comercial?
1. Alimentação
Embora produza todo o poder dos métodos tradicionais de cozimento, a indução é o método de cozimento mais eficiente em termos energéticos do mercado. O nosso equipamento é 50% mais eficiente do que o halogéneo e 86% mais eficiente do que o gás e também poupa dinheiro nos custos de extração, uma vez que não existe qualquer requisito para equipamento de corte de gás dispendioso.
2. Ambiente
A indução pode ajudá-lo a obter as suas credenciais ecológicas, uma vez que o equipamento não produz gases de escape tóxicos ou calor de fundo desperdiçado. Todos os depósitos de carbono criados durante a cozedura foram eliminados, impedindo a entrada de partículas de carbono carcinogénicas não saudáveis no ar.
3.Cool
Você pode esperar chefs mais felizes e produtivos com indução. A indução aquece apenas a panela e o seu conteúdo, não a superfície da placa, resultando num ambiente de trabalho significativamente mais fresco e agradável na cozinha.
4. Controlabilidade
Com ajustes de potência de 1 a 8, os chefs têm muito mais controle sobre a cozinha do que com gás. Quer esteja a cozer a ferver lentamente, a ferver, a fritar ou a cozinhar a wok, o utilizador tem um controlo preciso sobre o calor e a cozedura.
5. Segurança
A indução é muito mais segura, uma vez que não existem chamas desprotegidas ou superfícies diretamente aquecidas. Por conseguinte, é praticamente impossível inflamar um derrame. Se não existir um recipiente, a energia desliga-se automaticamente para o modo de espera e, além disso, o sensor de rotação horizontal evita o aquecimento dos utensílios deixados na superfície da placa.
Porquê escolher-nos?
1. A fábrica de indução Lestov é uma empresa inovadora de alta tecnologia no desenvolvimento e fabrico de equipamentos de cozinha de indução de alta qualidade e altamente eficientes desde 2003, que tem ajudado muitos restaurantes a reduzir os seus custos.
2. Lestov atualmente conta com mais de 200 funcionários em tempo integral, incluindo mais de 30 equipes inovadoras de P&D que estão fazendo esforços contínuos na redução do consumo de energia, precisão no controle de temperatura e INTERFACES INTELIGENTES de máquinas humanas.
3. Nomeado e recomendado pela CCA e WFCCI (anteriormente WACC), patrocinamos concursos internacionais e nacionais de culinária todos os anos e recebemos frequentemente feedbacks positivos de chefs no local.
4. A Lestov tem direitos de exportação independentes e a maioria das panelas de indução obteve a certificação CE e cooperam com mais de 50 países/regiões.