Restaurante Industrial Inteligente Automático Máquina elétrica de cozimento com tambor
Descrição do produto
Nome do produto: |
Restaurante Industrial Inteligente Automático Máquina elétrica de cozimento com tambor |
Tamanho do produto: |
630 * 500 * 550 mm |
Tensão nominal: |
220 V. |
Potência nominal: |
5 KW |
Material do produto: |
Aço inoxidável # 409 |
Material do tambor: |
Aço inoxidável # 443/ferro fundido |
Tamanho do potenciómetro do tambor: |
360 * 360 MM |
Capacidade do vaso: |
12 L. |
Forma da embalagem: |
Caixa de madeira |
Configuração: |
Visor digital multifunções, 8 receitas para armazenamento de memória |
Modo de rotação do potenciómetro: |
Controlo eléctrico (sem multi-ângulo) |
Protecção de segurança: |
com função de paragem de emergência |
Garantia e suporte:
Garantia: Além de peças de desgaste (como cerâmica de vidro), os produtos têm uma garantia limitada de 1 ano.
Suporte: Os compradores podem desfrutar de preços direto da fábrica e orientação técnica gratuita.
Características e vantagens:
- Poupe os seus custos de mão-de-obra: De uma perspectiva de custo de mão-de-obra, um chef pode operar 3 peças de máquinas automáticas de cozinha, o que significa que um restaurante pode poupar pelo menos 60% do custo do chef por ano.
- Visor LED inteligente multifunções: A máquina automática de robot de cozinha inteligente é fácil de ler e operar os dados.
- Aquecimento por indução electromagnética: O dispositivo utiliza aquecimento por indução para poupar 30-40% de utilização de electricidade em comparação com o elemento de aquecimento eléctrico e é mais seguro.
- Design base não-Stick Pot e integração: É seguro e durável. E pode prolongar a vida útil da máquina de preparação para fritar a agitação automática.
- Revestimento cerâmico de alta temperatura: Revestimento de espessamento na parede interna do vaso, resistência a altas temperaturas, resistência à corrosão, há uma barra agitadora no canhão.
- Pistola de pulverização de alta pressão de alta qualidade: Com pistola de pulverização de mangueira de 2 metros, é fácil de limpar
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Por que usar indução comercial
1. Alimentação
Embora produza todo o poder dos métodos tradicionais de cozimento, a indução é o método de cozimento mais eficiente em termos energéticos do mercado. O nosso equipamento é 50% mais eficiente do que o halogéneo e 86% mais eficiente do que o gás e também poupa dinheiro nos custos de extração, uma vez que não existe qualquer requisito para equipamento de corte de gás dispendioso.
2. Ambiente
A indução pode ajudá-lo a obter as suas credenciais ecológicas, uma vez que o equipamento não produz gases de escape tóxicos ou calor de fundo desperdiçado. Todos os depósitos de carbono criados durante a cozedura foram eliminados, impedindo a entrada de partículas de carbono carcinogénicas não saudáveis no ar.
3.Cool
Você pode esperar chefs mais felizes e produtivos com indução. A indução aquece apenas a panela e o seu conteúdo, não a superfície da placa, resultando num ambiente de trabalho significativamente mais fresco e agradável na cozinha.
4. Controlabilidade
Com ajustes de potência de 1 a 8, os chefs têm muito mais controle sobre a cozinha do que com gás. Quer esteja a cozer a ferver lentamente, a ferver, a fritar ou a cozinhar a wok, o utilizador tem um controlo preciso sobre o calor e a cozedura.
5. Segurança
A indução é muito mais segura, uma vez que não existem chamas desprotegidas ou superfícies diretamente aquecidas. Por conseguinte, é praticamente impossível inflamar um derrame. Se não existir um recipiente, a energia desliga-se automaticamente para o modo de espera e, além disso, o sensor de rotação horizontal evita o aquecimento dos utensílios deixados na superfície da placa.
Porquê escolher-nos
1. A fábrica de indução Lestov é uma empresa inovadora de alta tecnologia no desenvolvimento e fabrico de equipamentos de cozinha de indução de alta qualidade e altamente eficientes desde 2003, que tem ajudado muitos restaurantes a reduzir os seus custos.
2. Lestov atualmente conta com mais de 200 funcionários em tempo integral, incluindo mais de 30 equipes inovadoras de P&D que estão fazendo esforços contínuos na redução do consumo de energia, precisão no controle de temperatura e INTERFACES INTELIGENTES de máquinas humanas.
3. Nomeado e recomendado pela CCA e WFCCI (anteriormente WACC), patrocinamos concursos internacionais e nacionais de culinária todos os anos e recebemos frequentemente feedbacks positivos de chefs no local.
4. A Lestov tem direitos de exportação independentes e a maioria das panelas de indução obteve a certificação CE e cooperam com mais de 50 países/regiões.