Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Fornecedor Auditado A caseína é fabricado a partir de leite seco yak natural do requeijão por hi-tech bioengenharia. É uma espécie de proteína em pó sem cristalinidade e higroscopicidade. Ele pode ser dissolvida sobre 0,8-1.2% em água em condições normais de temperatura e ele se dissolve ligeiramente em água a 250C e solventes orgânicos. Ela se dissolve em solução alcalina diluída facilmente
Especificação:| Item de teste | Unidade | O padrão | |
| Aparência | --- | Livro branco creme | |
| Protein | % | 92.0Min. | |
| A humidade | % | 12Max. | |
| Ash | % | 2.0Max | |
| Gordura | % | 1.8Max | |
| Diluído | 0T | 40Max | |
| Viscosidade | Mpa.s | 2000Max. | |
| Lactose | % | 1.0Max. | |
| O total de germes | Ufc/g | 30000Max. | |
| Coli Group | MPN/100g | 40Max. | |
Nos alimentos:
A caseína é utilizada principalmente como intensificadores de nutrição em alimentos sólidos e ao mesmo tempo, é utilizado como espessante e emulsionante, às vezes como aglutinar, enchimento ou da operadora no processamento de alimentos. A caseína é especialmente adequado para o queijo, gelados, carne, produtos aquáticos, etc usados biscoitos e pão, pode intensificar o teor de proteínas. Juntamente com os produtos de grãos, caseína podem tornar os produtos de grãos, olderly comida, alimentos com elevado teor de proteínas.
Na indústria:
A caseína é principalmente utilizado como preenchedor para o revestimento e de aglomerado de madeira, papel e pano. Como o bocal para revestimento, que consome cerca de metade da quantidade total. Com recursos de impermeável perfeita dos pigmentos, ele pode dispersar bem e melhorar a homogeneidade do revestimento.
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