CAS No.: | 50-70-4 |
---|---|
Formula: | C6h14o6 |
EINECS: | 200-061-5 |
Type: | Sorbitol |
Nutritional Value: | Nutritional |
Effect: | Stabilization |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Sorbitol é um álcool de açúcar, que é um mal de hidratos de carbono de fácil digestão que ocorre naturalmente em frutos ou é semi-produzidos artificialmente e adicionado como edulcorante de baixas calorias para diversos alimentos comerciais.
Sorbitol é quimicamente semelhante ao de frutose e manitol.Outros nomes de sorbitol: sorbit, glucitol.
A nutrição factos:
* Calorias por grama = 2.6
* O índice glicêmico (GI) = 9
* Doçura, em relação à sacarose = 60%
* Net caranguejos = zero
Alimentos ricos em Sorbitol
* Sorbitol ocorre naturalmente em quantidades significativas em uvas, ameixas, cerejas, pêssegos, maçãs, pêras e damascos e relacionadas com os sumos de frutas.
* Sorbitol pode ser semi-artificialmente produzidos a partir de xarope de glicose, que podem ser derivados de trigo, de fécula ou de amido de mandioca, e utilizado como adoçante de baixas calorias, humectant, agente de volume, texturizer ou permutação de gordura nos produtos de confeitaria, doces, bolos, congestionamentos de diabéticos, barras nutricionais, coco ralado, gomas de mascar, chocolate, dieta refrigerantes, surimi ou salsichas cozidas
* Na União Europeia, de sorbitol é rotulada como número E420
I. Especificação
Sorbitol 70% cristalino
|
Sorbitol 70% Grau de Cristal
|
|||
O ponto
|
Especificação
|
O ponto
|
Especificação
|
|
Aparência
|
, Incolor, líquido de xarope
|
Aparência
|
Incolor e transparente, líquido xaroposo
|
|
Identificação
|
Um
|
Uma profunda rosa ou vermelho-vinho cor aparece
|
Substância seca %
|
≥69.0
|
B
|
O pico principal é semelhante com a referência
|
Teor de água %
|
≤31.0
|
|
C
|
Dietilenoglicol≤ 0,10%
Etilenoglicol≤ 0,10%
|
Índice de refracção(20ºC)
|
≥1.4575
|
|
Composiça ̃o %
|
≥45%
|
Rotação específica(20ºC)
|
≤+5,3
|
|
Ignição inorgânicos
|
≤0,1
|
A Gravidade específica(20ºC)
|
≥ 1.290
|
|
Limite de níquel μg/g
|
≤1
|
D-sorbitol %
|
≥68,0
|
|
% De Açúcares redutores
|
≤0,3
|
D-manitol %
|
≤2,0
|
|
Total de Contagem de aeróbios cfu/ml
|
≤1000
|
Condutividade μS/cm
|
≤20
|
|
Bolores e Leveduras cfu/ml
|
≤100
|
% De Açúcares redutores
|
≤0,15
|
|
Fase(14%(w/w)solução)
|
5.0~7,5
|
Açúcares totais %
|
≤0,30
|
|
Teor de água %
|
28.5~31,5
|
O níquel %
|
≤0,0001
|
|
Substância anidra %
|
68.5~71,5
|
Fe %
|
≤0,0001
|
|
|
|
% De cloreto
|
≤0,001
|
|
|
|
|
% De sulfato
|
≤0,002
|
|
|
|
Metais pesados (expressos em Pb) %
|
≤0,0001
|
|
|
|
Arsénio(como As2O3)%
|
≤0,0001
|
|
|
|
Resíduo de ignição %
|
≤0,10
|
Os fornecedores estável atender às suas solicitações de preço e qualidade
Com base em anos de negócio da indústria nos aditivos alimentares, Qualtime construído longo e estável a relação de cooperação com os fabricantes de grande escala na China que podem ajudar nossos clientes a obter os melhores produtos.
Suporte técnico e de marketing de compartilhamento de informações
Nossa equipe de vendas dedicada que compreendem os desafios técnicos e pode fornecer suporte técnico e novas ideias.
Qualtime coloca um valor alto sobre a recolha de informações de mercado para ajudar a evitar os riscos de mercado.
Prenda, segura e fiável serviço de recolha de amostras
Qualtime oferece um serviço de recolha de amostras globais, dando a você a oportunidade de avaliar adequadamente os produtos antes de comprar.
Amostras de produtos são expedidos em todo o mundo dentro de 24 horas, das nossas instalações construídas, com documentação de suporte abrangentes (incluindo certificados de análise se for caso disso).
Os mais elevados padrões de segurança e conformidade são aplicados em todos os nossos procedimentos de amostragem. Áreas de armazenagem segregada são usados para produtos que exigem condições climáticas especiais ou condições de segurança.
Fornecedores com licênças comerciais verificadas