Novo edulcorante Allulose Funcionais de Saúde com baixa ingestão calórica Psicose

• CAS No.: 551-68-8
• Fórmula: C6h12o6
• EINECS: 208-999-7
• Tipo: Allulose
• Valor Nutricional: Nutricional
• Efeito: Sweeteners
• N ° de Modelo.: 20-60mesh, 100mesh
• Recurso: Natural
• aparência: pó cristalino branco
• armazenamento: local fresco e seco
• prazo de validade: 2 anos
• certificação: halal, kosher, iso
• embalagem: 25 kg/saco de pp
• solubilidade: solúvel
• grau: grau de comida
• Pacote de Transporte: Craft Paper Bag with Food Grade PE Inner
• Especificação: 20-80mesh, 100mesh
• Marca Registrada: Qualtime
• Origem: China
• Código HS: 3824600000
• Capacidade de Produção: 500000tons Per Year

Descrição de Produto

Allulose é um epímero de frutose, uma rara monossacarídeo que naturalmente existe na natureza mas tem muito pouco conteúdo. A doçura é 70% de sacarose, e as calorias são 0,3% de sacarose. Ele tem características de volume e sabor semelhante à sacarose, e é o melhor substituto para a sacarose em alimentos. Ele é chamado de "baixo teor calórico sacarose". Os Estados Unidos aprovada como GRAS (geralmente consideradas inócuas) Substância, permitindo D-psicose para ser usado como um aditivo alimentar e alguns ingredientes alimentares. Estados Unidos, Japão, Coreia do Sul, etc têm sido utilizadas em bicarbonato, bebidas, doces e outros alimentos.

 

Principais características
1. A doçura é semelhante ao da sacarose

2. O sabor de alimentos congelados e assados esteja próxima de sacarose

3. Não rotulado como açúcar

4. Calorias são 1/10 de sacarose

5. Paciente do açúcar-friendly

6. Regular o microecology intestinal

 

Área de aplicação
Bebidas e doces, lacticínios e assar alimentos, alimentação funcional e outros campos

 I. Especificação

Ii Aplicação

Allulose é um ingrediente universal que pode atender aos requisitos de doçura e funcionalidade. Ele pode reduzir a sugar enquanto a realização das funções de açúcar, como reação de torragem, fornecendo volume e bulkiness...

1) para bebidas:
Em bebidas, allulose e stevia podem ser combinados para alcançar 100% de redução de açúcar na fórmula mantendo todo o sabor e qualidade. Em bebidas com um pH de 2,5 a 6 armazenados sob condições de temperatura do quarto ou refrigerados, allulose permaneceu estável durante seis meses sem quaisquer alterações significativas. Devido à sua alta solubilidade, é muito adequado para qualquer bebida. A solubilidade da psicose cristalina em misturas de bebidas em pó (tais como chá gelado ou leite com chocolate) é muito bom.

2) Para assar:
O uso de allulose pode criar perfeito, doce sabor de caramelo, úmido, brown açúcar baixa e de baixas calorias assados. Em alguns assados, esse efeito pode ser mais evidente do que a adição de sacarose, porque nas mesmas condições de temperatura e tempo de cozedura, comparados com sacarose e glicose, torragem allulose é maior.
Allulose também tem boas propriedades de retenção de água, pode manter a umidade e a dureza estável durante a vida de prateleira dos produtos assados, e podem reduzir o ponto de congelamento, o que o torna uma excelente opção para reduzir o açúcar e as calorias em sobremesas como o gelado. Ela cristaliza em alimentos com alto teor de sólidos e podem ser utilizadas para o pré-tratamento de frutos da mistura de iogurte.
3) Para candy:

A menor taxa de cristalização de psicose permite o fabrico de produtos de confeitaria com características de textura desejada. Quando usado com um teor de 25% (em base seca), allulose pode reduzir de 55% do açúcar e calorias por 30%, e a sua dureza e elasticidade são equivalentes para toda a geléia de açúcar. Sob as condições de processamento de alta temperatura de doces, allulose irá caramelize, que ajuda a formar um bom sabor e cor no candy produto.

 

Iii Acondicionamento e entrega
 

Embalagem:
Embalados em embarcações de multi-camadas saco de papel com grau alimentício saco interior de PE, net 25kg/saco.
(Outros tipos de embalagens disponíveis sobre os pedidos)
Vida de prateleira:
24 meses se armazenado nas condições de armazenamento recomendadas
Condições de armazenamento
Devem ser armazenados em recipiente hermético num local fresco e seco inferior a 40ºC e umidade relativa inferior a 70%
Rotulando
Cada unidade de embalagem devem levar uma etiqueta indicando o nome do produto, o peso líquido, o nome de fabrico, a data de produção, o código de lote, data de termo ou condição de armazenamento e a vida de prateleira.
STATUS DE OGM
Este produto é processado com matérias-primas não OGM, em conformidade com os requisitos da legislação comunitária em matéria de OGM.
Isenção de responsabilidade
Para além dos critérios de qualidade mencionados acima, o material deve ser conforme com todos os outros requisitos do regulamento de comida chinesa que não expressamente citados nesta especificação..

Por correio postal, como a DHL e UPS, FEDEX etc Fast 3-6dia,porta em porta
Por via aérea para a amostra ou a granel.
Por mar para granel,cerca de 10-40dias economicamente

Iv O nosso Certificado

A nossa empresa e exibição de fábrica
 

Não só a venda dos produtos, mas com soluções de produto!

QUALTIME compromete a se tornar a marca líder de sorbitol e líder no domínio dos derivados do amido e bio- tecnologias de fermentação.
QUALTIME continuará a melhorar o valor do cliente pelo e expansão da capacidade estratégica de negócios.

Vista do produto principal
☆Sorbitol em pó / Sorbitol Solução a 70%
☆Manitol / Eritritol / Maltitol / TREALOSE
☆dextrose anidra / dextrose monoidratada
☆Alta frutose xarope de milho F42/F55
☆xarope de glicose 75%/82%
☆ácido ascórbico / Sorbato de Potássio

Nosso serviço

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Com base em anos de negócio da indústria nos aditivos alimentares, Qualtime construído longo e estável a relação de cooperação com os fabricantes de grande escala na China que podem ajudar nossos clientes a obter os melhores produtos.

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Qualtime coloca um valor alto sobre a recolha de informações de mercado para ajudar a evitar os riscos de mercado.
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