Pigmento de cor natural extracto de Spirulina azul Phycocianin E25 CAS11016-15-2
Introdução
- A espirulina azul (filocianina) é um pigmento azul natural extraído da espirulina, rico em conteúdo nutricional. Pode ajudar impulsionar o sistema imune, aumentar o metabolism, eliminar o inflammation, e aumentar a energia.
- Espirulina azul (filocianina) E18 pó com 30% de trealose e 5% de citrato de sódio como carreador. É a especificação mais utilizada no mundo.
- A Spirulina E25 azul pode ser adicionada a alimentos e cosméticos. Pelo seu maior valor nutricional, é mais adequado como suplemento alimentar, nutracêutico e medicinal. A espirulina azul E25 tem uma potência super antioxidante, que pode retardar o envelhecimento e melhorar a imunidade do corpo.
- A Spirulina Azul (filocianina) é perfeita para colorir alimentos. Também pode ser adicionado a cosméticos, nutracêuticos e produtos farmacêuticos.
- Está em total conformidade com os critérios regulamentares aplicáveis aos alimentos para corantes na UE e nos EUA, bem como nos países asiáticos.
- Pó de espirulina azul 100% de cor natural! Vegano! Adequado para todas as pessoas, incluindo crianças!
Parâmetros de fitocianina:
CERTIFICADO DE ANÁLISE
Nome do produto |
Extrato em espiral |
Data de fabrico |
2021.04.29 |
Tipo de produto |
Ficocianina E25 |
Melhor antes da data |
2023.04.28 |
N.o do lote |
E25210429 |
Data do relatório |
2021.05.06 |
Qualidade |
Grau de comida |
Tamanho da amostra |
400 g. |
Item análise |
Especificação |
Resultados |
Método de ensaio |
Teste físico |
Aparência |
Pó azul |
Em conformidade |
Visual |
Odor/sabor |
Característica |
Em conformidade |
Cheiro |
Solubilidade |
Solúvel em água |
Em conformidade |
Visual |
Impureza |
Nenhuma impureza visível |
Em conformidade |
Visual |
Tamanho das partículas |
Malha 80% Pass 100 |
Em conformidade |
Crivo |
Índice físico-químico |
Valor de cor |
> 250 unidade |
253 unidades |
Amax/m |
Perda em secar |
≤ 6.0% |
4.46% |
GB5009.3-2016 |
Proteína g/100g |
15-70% |
59.7% |
GB5009.5-2016 |
Filocianina g/100g |
10-60% |
50.30% |
SN/T1113-2002 |
Metais pesados |
Chumbo (Pb) |
≤ 0.9 (mg/kg) |
≤ 0.40 (mg/kg) |
GB5009.12-2017 |
Arsénio (as) |
≤ 0.5 (mg/kg) |
≤ 0.20 (mg/kg) |
GB5009.11-2014 |
Cádmio (CD) |
≤ 0.2 (mg/kg) |
≤ 0.04 (mg/kg) |
GB5009.15-2014 |
Mercúrio (Hg) |
≤ 0.05 (mg/kg) |
≤ 0.02 (mg/kg) |
GB5009.17-2014 |
Testes microbiológicos |
Contagem total da placa |
≤ 1000 (CFU/g) |
≤ 100 (CFU/g) |
GB4789,2-2016 |
Levedura e Molde |
≤ 100 (CFU/g) |
≤ 10 (CFU/g) |
GB478915-2016 |
Coliformes |
≤ 10 (CFU/g) |
≤ 10 (CFU/g) |
GB4789,3-2016 |
Detecção de bactérias patogénicas |
Salmonelas |
Não |
Em conformidade |
GB47844M-2016 |
Staphylococus aureus |
≤ 100 (CFU/g) |
< 10 (CFU/g) |
GB478910-2016 |
Vibrio parahaemolyticus |
≤ 3.0 (MPN/g) |
< 3.0 (MPN/g) |
GB478910-2016 |
Conclusão |
Em conformidade com a norma de qualidade |
Transportador |
Citrato de sódio |
Armazenamento |
Armazenado em recipientes hermeticamente fechados em local fresco e seco. |
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Benefícios da Natural Blue Spirulina:
- Os antioxidantes na filocianina podem ter a capacidade de inibir a enzima-chave responsável por causar inflamação, dor e desconforto.
- Ajude a regular e sintetizar uma variedade de enzimas importantes necessárias pelo metabolismo humano.
- Desempenhar um papel importante na inibição do crescimento das células cancerosas, promovendo a regeneração das células humanas, mantendo o ovário e promovendo a síntese da elastina no corpo humano.
- Ao mesmo tempo, a filocianina regula o sistema imunológico humano, melhora a função do sistema imunológico e melhora a resistência do corpo humano às doenças.
Aplicação de fitocianina em pó:
- Indústria de alimentos e bebidas.
- Indústria cosmética.
- Cuidados médicos e de saúde.
- Produtos de nutrição.
Embalagem:
5 kg por saco e 10 kg por caixa.
Nossos certificados:
Nossa Vista de fábrica:
Os outros produtos de microalgas da nossa parte:
Qual é a diferença entre E10, E18, M18, E25 e extrato líquido de espirulina?
- O valor de cor, ingrediente e conteúdo da fitocianina variou com o tipo de fitocianina. Quanto maior o número, maior o valor de cor, maior o teor de filocianina e menos outros ingredientes.
- Por exemplo: Ficocianina E18, valor de cor 180, ingredientes: 30% de trealose, 5% de citrato de sódio.
- A diferença entre E18 e M18: Ingredientes E18: Trealose a 30%; ingredientes M18: Maltodextrina a 30%.
- A E18 é a especificação mais utilizada no mundo, com desempenho de alto custo e excelente solubilidade, que é a nossa especificação mais recomendada.
- Os E10 e E18 são adequados para serem adicionados a alimentos e os E25 podem ser utilizados para cuidados médicos e nutricionais.
- E10, E18, M18, E25, E30 são em forma de pó. A filocianina pode ser preservada por vários anos.
- O extrato líquido da Spirulina é um tipo de líquido azul semelhante ao mel, que se dissolve rapidamente, evita a poeira que voa e é mais conveniente de usar.
Pureza de filocianina
- A qualidade e a pureza da filocianina em solução são obtidas medindo-se a taxa de absorção a aproximadamente 618 nm e 5nm para absorção a aproximadamente 280nm.
- 618 ± 5 nm: comprimento máximo de onda de absorção da filocianina.
- 280 nm: comprimento de onda máximo de absorção de compostos interferentes.
- Quanto maior a razão, mais purina é a fitocianina. Utilizamos rótulos como E18, E25 para distinguir a filocianina com pureza diferente. Quanto maior o número, maior a concentração de filocianina.