Classe alimentar CAS n.o 8030-76-0 LECITINA DE SOJA

• CAS No.: 8030-76-0
• Fórmula: C12H24NO7P
• EINECS: 310-129-7
• Material de embalagem: Metal
• Método de armazenamento: Keep container tightly closed
• Validade: 24 months
• N ° de Modelo.: 22099
• Recurso: Natural
• Propriedade: Emulsivos de Lonic
• massa molecular: 325.29
• teor insolúvel em acetona em % de peso líquido: 62 / 60 / 56/50 min
• Pacote de Transporte: Iron Drum
• Especificação: 200kg
• Marca Registrada: RAWCHEM
• Origem: China
• Código HS: 1516200000
• Capacidade de Produção: 50000 T/a

Descrição de Produto

parâmetros do produto

Aparência: amarelo escuro ao castanho escuro líquido viscoso.

Propriedades:
A lecitina de soja é um ingrediente maravilhosa para adicionar à sua culinária e receitas de cuidados com o corpo. Ela contém muitas propriedades benéficas, e é utilizado como emulsionante, espessante, estabilizador, conservante, hidratante suave e delicada. A lecitina pode ser utilizado em praticamente qualquer receita, e é comumente encontrados em ambos os géneros alimentícios e produtos cosméticos.

Principais índices:

Index	Grau alimentício (OGM)	Método de ensaio
Acetona Teor insolúveis pelo wt %	60,0 min	ASCS Ja 4-46
Cor (Escala Gardner)	14 max	ASCS Ja 9-87
Valor de ácido (mg KOH/g)	30 max	ASCS Ja 6-55
A umidade (Karl Fischer) pelo wt %	1.0 max	ASCS Ja 2B-87
Hexano insolúvel pelo wt %	0,3 MAX	ASCS Ja 3-87
Índice de peróxido (mEeq/kg)	10 max	ASCS Ja 8-87
A viscosidade (Brrokfield) @25ºC (mPa.s)	7000~12000	ASCS Ja 10-87
O total de germes (ufc/g)	3000 max	ISO 4833
As leveduras e bolores (ufc/g)	100 Max	ISO 7954
(Coliformes NMP/10g)	Negativo	ISO 21528/1
E.coli (ufc/g)	Negativo	ISO 21528/1
Salmonella (ufc/g)	Negativo	ISO 6579
Metais pesados (expressos em Pb), ppm	20 max	GB/T 5009.74
Arsénio em ppm	3 max	GB/T 5009.11
Resíduos de solventes por ppm	50 max	GB/T 5009.37

* O padrão de produção: GB 28401-2012
 

Fotografias detalhadas

 

Aplicação

1. misturas de bebidas instantâneas
2. ou cremes de leite
3. Todo o leite em pó
4. molhos à base de carne
5. gravies
6. Os queijos molhos
7. panificados
8. Massas alimentícias
9. gomas de mascar
10. chocolate
11. frostings
12. granola bares
13. baixo teor de gordura cookies e biscoitos
14. A gordura recheios
15. manteiga de amendoim
16. Refeições Prontas
17. sopas
18. Produtos enlatados
19. cremes

Aviso importante

Normalmente lista 2 anos como a vida de prateleira no nosso COA, a verdadeira vida de prateleira é realmente muito mais de 2 anos se for abastecido em bom estado (sacos selados suficiente, longe da luz solar direta, umidade e outros materiais químicos incompatíveis)

 

Perfil da empresa