Cortador com pedal de ultra-compacto para alimentos cortando a lâmina de ultra-sons
Equipamento de corte alimentar ultra-sónico utiliza vibrações de alta freqüência de 20.000 vezes por segundo gerados pela energia de ultra-sons para criar uma superfície com quase nenhum atrito entre a lâmina e a comida, eliminando problemas como a degolação e espremer.
Comida ultra-sónico é um corte ofRPS-SONIC melhor as soluções conhecidas. Os cortadores de ultra-sons para a indústria alimentar garantir limpo e cortes precisos. Tudo isso sem afetar a homogeneidade do produto alimentar de qualquer maneira se pode ser suave ou que contenham gorduras e açúcares, mel, cremes e ou chocolate, como é comum com sobremesas e produtos de confeitaria.
Sistemas de corte de alimentos por ultra-som são comumente utilizadas pelos fabricantes de produtos lácteos para a porção de disco ou queijo temperado ameno que se revelar difícil fatia.
Lâminas de ultra-sons pode variar em comprimento e altura, consoante as necessidades específicas dos clientes. Eles são feitos de titânio e cumprir todos saúde da CE e as normas organolépticas sobre o campo de automação.
Os geradores digital que regulam a nossa comida de ultra-sons de máquinas de corte oferecem a possibilidade de aumentar e diminuir e modificar os parâmetros de trabalho: a amplitude, a potência de saída e a gestão do tempo.
Frquency |
20kHz |
Power |
1000w |
Input |
AC110-240V, 50/60 Hz |
Controlador de potência |
Pisar ou contínuo |
Comprimento da lâmina |
305mm |
Material da cabeça de corte |
De aço inoxidável, ligas de titânio, liga de aço |
Acessórios |
Interruptor de pé, lâmina adicional |
Comprimento do cabo |
3M ou personalizadas |
♦ Padaria e salgadinhos,
♦ doces e produtos de confeitaria queijo/peixes/carne preparados/vegetais/barras de saúde;
♦ Chocolates, sanduíche e enrole o corte;
♦ frutos secos;
♦ aves de capoeira;
♦ envasadas;
♦ produtos de carne transformados;
♦ A carne de terra;