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Fornecedor Auditado Cloreto de potássio é um haleto metálico composto de potássio e cloreto. O potássio mantém a tonicidade intracelular, é necessário para a condução nervosa, contração cardíaca, esquelética e muscular lisa, produção de energia, síntese de ácidos nucleicos, manutenção da pressão arterial e função renal normal. Este agente tem efeitos anti-hipertensivos potenciais e, quando tomado como suplemento nutricional, pode prevenir hipocalemia.
O cloreto de potássio aparece como cristais cúbicos brancos e incolores. Sabor salino forte. (NTP, 1992)
O cloreto de potássio é um sal de cloreto de metal com um contra-ião K. Tem um papel como fertilizante. É um sal de potássio e um cloreto inorgânico.
Aplicação:
1) utilizada principalmente na indústria inorgânica, é a matéria-prima básica para o fabrico de vários sais de potássio, tais como hidroxid de potássio \ e, sulfato de potássio, nitrat de potássio \ e, clorato de potássio e potássio de estrôncio vermelho.
2) intensificadores de nutrição; gelificantes; substitutos de sal; levedura alimentar; é semelhante ao sal de mesa para usar como potenciadores de sabor para o produto agrícola, gado formando produto, condimentos, lata, comida conveniente e assim por diante, e também para usar como aumentar o potássio para preparar bebidas atletas.
3) a indústria de corantes é usada para produzir corantes reativos e similares.
4) na agricultura, é um potash. Sua eficiência de fertilizante é rápida, é aplicada diretamente à terra agrícola, que pode levantar a água na camada inferior do solo e ter o efeito da resistência à seca.
| Nome do produto: | Cloreto de potássio/KCl |
| CAS: | 7447-40-7 |
| MF: | KCl |
| MW: | 74.55 |
| EINECS: | 231-211-8 |
| Ponto de fusão | 770 ° C (aceso.) |
| Densidade | 1.98 g/ml a 25 ° C (aceso.) |
| Nome da marca | Crovell |
Segundo as utilizações GRAS-afirmadas do cloreto de potássio, é utilizado como intensificador de sabor, agente aromatizante, suplemento nutriente, agente de controle de pH e estabilizador ou espessante. Contudo, o cloreto de potássio é utilizado para dois fins principais em produtos alimentares. O primeiro é prover enriquecimento de potássio para alimentos. O segundo é como um substituto do sal reduzir o conteúdo de sódio nos alimentos. Tal como o sal (também conhecido como cloreto de sódio), o cloreto de potássio fornece um sabor salgado e pode também desempenhar muitas vezes outros papéis funcionais (por exemplo, gestão microbiana, modificação de proteínas, melhoramento do sabor) que têm impacto no sabor, textura e vida útil dos produtos alimentares.
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