Pó de alginato de sódio de grau alimentar utilizado para vários tipos de Bebidas

• CAS No.: 9005-38-3
• Fórmula: (c6h7nao6) x
• Aparência: Em pó
• cor: branco
• digite: emulsionantes, espessantes
• nome do produto: alginato de sódio em pó
• mw: 216.12303
• solubilidade: solúvel em água
• grau: grau de comida
• pureza: 90.8% ~ 106.0%
• teste: hplc uv
• armazenamento: local fresco e seco
• prazo de validade: 2 anos
• aplicação: espessantes e estabilizadores de alimentos
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag
• Origem: China
• Código HS: 3913100000

Descrição de Produto

Descrição do produto

Alginateis de sódio, branco ou amarelo claro, quase inodoro e insípido. O alginato de sódio é solúvel em água, mas insolúvel em solventes orgânicos, como o etanol, o éter. Dissolvida em água para formar um líquido viscoso, o valor de pH da solução aquosa a 1% é de 6-8. Quando o pH é de 6 a 9, a viscosidade é estável e a viscosidade diminui quando aquecida a mais de 80ºC.

O pó de alginato de sódio torna-se húmido com água e a hidratação das partículas torna a superfície pegajosa. As partículas então rapidamente se unem para formar aglomerados, que são muito lentamente totalmente hidratados e dissolvidos.

 

ITEM	VALOR
N.o CAS	9005-38-3
Outros nomes	Alginato de sódio
MF	(C6H7O6Na)n
N.O EINECS	618-415-6
Local de origem	China
Digite	Intensificadores de nutrição, espessantes

 

Especificação

Item	Padrão
Sensorial
Cor	Branco a amarelo claro
exture	Pó ou grânulos cristalinos
Físico e químico
Viscosidade ( 20ºC)	600-900 MPa.s
PH	6.0-8.0
Umidade	Máx. 15.0%
Matéria insolúvel em água	Máx. 0.6%
Cinza	18.0-27.0
Metal pesado
PB	≤ 5,0PPM
Como	≤ 2.0PPM

Função

1. Na indústria alimentar, como agente gelatinizante, espessante, deslocalizante utilizado em alimentos para a saúde, tais como gelados, bebidas, alimentos de forma, produtos à base de carne, compotas, etc.

2. Na indústria diária: Utilizada como máscara de casca, agente estabilizador de espessamento para cosmética.

3. Na indústria de forragens: Utilizado como agente de colagem de forragens, agente de colagem de alimentos para animais de estimação, etc.

Aplicação

1. O alginato de sódio de grau têxtil é aplicado principalmente em corantes reativos e dispersa o processo de impressão de corantes. É usado na impressão de rolo, na impressão de tela plana e rotativa para algodão, flanela e tela.  

2. O alginato de sódio de grau alimentar é utilizado como espessantes e estabilizadores alimentares.