Ácido cítrico CAS no 77-92-9
Itens |
Padrão |
Resultados |
Requisitos sensoriais |
Partículas ou pó cristalino incolor ou branco; sabor inodoro e extremamente ácido |
Partículas ou pó cristalino incolor ou branco; sabor inodoro e extremamente ácido |
Teste de identificação |
em conformidade |
em conformidade |
Teor de ácido cítrico (C6H8O7) Ω/% |
99.5 ~ 100.5 |
100.1 |
Teor de água Ω/% |
≤ 0.5 |
0.1 |
Carboneto fácil |
≤ 1.0 |
0.3 |
Cinza de sulfato Ω/% |
≤ 0.05 |
0.01 |
sulfato ω/% |
≤ 0.010 |
< 0.010 |
cloreto ω/% |
≤ 0.005 |
< 0.005 |
oxalato ω/% |
≤ 0.01 |
< 0.01 |
Sal de cálcio Ω/% |
≤ 0.02 |
< 0.02 |
PB (mg/kg) |
≤ 0.5 |
0.05 |
Arsénio total (as)/(mg/kg) |
≤ 1.0 |
0.05 |
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