descrição do Produto Nome do produto: Colagénio (n.o: SF118)
| Introdução geral: |
O colagénio é uma espécie de proteína, que pertence à glicoproteína, representando cerca de 25% a 30% da proteína total no corpo humano. Existe principalmente no tecido conjuntivo. Tem um caráter de alongamento forte, é o principal componente do ligamento e da matriz extracelular. O colagénio contém hidroxilisina e hidroxiprolina, que não se encontram em proteínas comuns. A hidroxiprolina é um veículo para o transporte de cálcio do plasma para as células ósseas, que combina cálcio com células ósseas para prevenir a perda de cálcio que leva à osteoporose óssea. |
| Fonte: |
Frango |
| Propriedades: |
É pó branco ou branco; ligeiramente salgado; inodoro; é higroscópico. A solução deste produto é viscosa. |
| Função: |
o colagénio é amplamente utilizado em alimentos, medicina, engenharia de tecidos, cosméticos e outros campos, devido à sua boa biocompatibilidade, biodegradabilidade e actividade biológica. [1] |
| Aplicação: |
Beleza e cuidado da pele: O fator moisturizing natural contido no collagen tem hidrating, prevenção do enrugamento e efeitos nutritivos no corpo humano, e pode fazer a pele macia, brilhante e elástica. Produtos médicos e de saúde: O colagénio pode regular o metabolismo humano e retardar o envelhecimento, pode combinar cálcio com células ósseas para evitar a perda de cálcio e o afrouxamento ósseo. |
| Comida: |
o colagénio pode ser adicionado ao pão, ao bolo e aos vários alimentos para melhorar a estrutura nutricional do alimento. Também pode ser adicionado a várias bebidas para preparar bebidas de alta qualidade para complementar a proteína ao corpo. |
| Condição de armazenamento: |
Deve ser selada e sombreada e armazenada num local seco, fresco e bem ventilado. |
| [1] Johanna Mylliharju, Kari i Kivirikko. Collagens, modificando enzimas e suas mutações em humanos, arquivos e worms [J]. TENDÊNCIAS em genética, 2004,20:33-43 |
Certificado de análise
| Data: |
15 de julho de 2021 |
| N.o Lote: |
20210705J1 |
| Quantidade: |
1000 kg |
| Apelaranc - |
Pó branco ou amarelado. |
| Embalagem: |
Contidos em sacos de polietileno de camada dupla e selados em barris de cartão. O peso da unidade é de 20 kg. |
| ITENS |
ESPECIFICAÇÕES |
RESULTADOS |
| Aspecto/visual |
pó |
pó |
| Cor/visual |
Branco ou amarelo claro |
Em conformidade |
| Proteína |
≥ 90% |
91.88% |
| PH (solução aq. A 1%) |
5.5-8.0 |
6.12 |
| Teor de cinzas |
≤ 7.0% |
3.13% |
| Perda em secar |
≤ 6.0% |
4.18% |
| Arsénio |
≤ 3 ppm |
< 3 ppm |
| Chumbo |
≤ 2 ppm |
< 2 ppm |
| Mercúrio |
≤ 1 ppm |
< 1 ppm |
| Cádmio |
≤ 1 ppm |
< 1 ppm |
| Contagem total da placa |
≤ 1000CFU/G |
< 1000CFU/G |
| Moldes e levedura |
≤ 100CFU/G |
< 100CFU/G |
| E. coli |
Negativo |
Negativo |
| Salmonelas |
Negativo |
Negativo |
| Aspecto/visual |
pó |
pó |
Perfil da empresa PERGUNTAS FREQUENTES
Fornecedor Auditado 
