Fabrico por grosso preço por atacado grau alimentar Xanthan Gum

• CAS No.: 11138-66-2
• Fórmula: (C35h49o29)N
• EINECS: 234-394-2
• Valor nutricional: Nutricional
• Certificação: ISO
• Material de embalagem: Plástico
• N ° de Modelo.: 200mesh
• Método de armazenamento: Normal
• Validade: > 12 meses
• Tipo: Xanthan
• Pacote de Transporte: 25kg/Kraft Bag
• Especificação: 25kg/kraft bag
• Marca Registrada: SG
• Origem: China
• Código HS: 39139000
• Capacidade de Produção: 1000ton/Month

Descrição de Produto

Descrição do produto

 A goma xantana é um heteropolissacarídeo de ácido extracelular produzido por fermentação de Bacillus xanthomonas. A goma Xanthan é  um composto de polímero polissacarídeo composto de D-glicose, D-manose e ácido D-glucurónico numa relação de 2:2:1, Com um peso molecular relativo de mais de 1 milhão. A estrutura secundária da goma xantana é o enrolamento reverso da corrente lateral em torno do esqueleto da corrente principal, que forma uma estrutura de hélice dupla tipo haste através da ligação do hidrogênio.

Parâmetros do produto

Classe alimentar Xanthan Gum 80Mesh e 200mesh
Itens	Padrão
(Classe alimentar 80 mesh) Através de malha 200, % Através de malha 80, %	≤ 57.00 ≥ 95.00
(Classe alimentar 200mesh) Através de malha 200, % Através de malha 80, %	≥ 95.00 ≥ 98.00
Aparência	Branco creme/Amarelo claro potência de fluxo livre
Perda em secar, %	≤ 13.00
PH (solução de 1% XG)	6.0-8.0
Cinza, %	≤ 15.00
Relação de corte	≥ 6.50
Viscosidade (1% XG em solução de kcl a 1%, cps)	1200-1700
Ácido pirúvico, %	≥ 1.5
Azoto total, %	≤ 1.5
Metais pesados totais (ppm)	≤ 20
PB (ppm)	≤ 2
Contagem total de placas (UFC/g)	≤ 2000
Coliformes (em 5g)	Negativo
Bolores/leveduras (UFC/g)	≤ 500
Salmonelas (em 10 g)	Negativo

Classe de perfuração de óleo Xanthan Gum
Itens	Padrão
Aparência	Pó ou partículas de fluxo livre
Através de malha 40, %	≥ 95.00
Através de malha 200, %	≤ 50.00
Perda em secar, %	≤ 13.00
PH (solução de 1% XG)	6.0-8.0
Cinza, %	≤ 15.00
Relação de corte	≥ 6.50
Determinação qualitativa do amido	Ausente
Determinação qualitativa de guar	Ausente
Teste de Reologia 0.285% XG em solução de água do mar
600 rpm	≥ 75
300 rpm	≥ 55
200 rpm	≥ 45
100 rpm	≥ 35
6 rpm	≥ 18
3 rpm	≥ 16
Brookfield LV 1,5 r/min (cps)	≥ 1950

Fotos detalhadas

 

Aplicação

1) a goma Xantana é utilizada em produtos assados (pão, bolos, etc.) para melhorar a retenção de água e a suavidade dos produtos assados durante o preparo e o armazenamento para melhorar a sensação bucal e aumentar a vida útil dos produtos assados;

(2) a goma Xanthan desempenha um papel importante na maciez e na melhoria da retenção de água nos produtos à base de carne;

3) espessamento e estabilização da estrutura alimentar em alimentos congelados;

(4) a adição de goma xantana à compota pode melhorar a capacidade de exploração do sabor e da água e melhorar a qualidade do produto;

(5) pode ser utilizado como um efeito de espessamento e suspensão para bebidas, tornando a boca suave e natural.

(6) a utilização de goma xantana em gelados e produtos lácteos (combinada com goma de guar e goma de alfarroba) pode estabilizar o produto;

(7) os compostos como as gomas de xantana, carragenana e as gomas de alfarroba são também geralmente utilizados no processamento de geleia e de doces.

 

 

Embalagem e envio

25 kg/ctn ou saco kraft 25 kg/ctn:
15MT (malha 200)/20' fcl (sem palete)
16MT (80mesh)/20" fcl (sem palete)
25 kg/saco kraft:
19MT (80/200mesh)/20' fcl (sem palete)
16MT (80/200mesh)/20' fcl (com palete)

Perfil da empresa

A nossa empresa oferece uma variedade de produtos químicos que podem satisfazer as suas exigências multifamiliares. Seguimos os princípios de gestão de "qualidade em primeiro lugar, cliente em primeiro lugar e com base em crédito" desde o estabelecimento da empresa e fazemos sempre o nosso melhor para satisfazer as necessidades potenciais dos nossos clientes. Nossa empresa está sinceramente disposta a cooperar com empresas de todo o mundo para realizar uma situação de vitória desde que a tendência da globalização econômica se desenvolveu

força irresistível.

 

É uma empresa de produção especializada que integra investigação científica, produção, processamento e exportação.

Trata-se principalmente de vários produtos químicos industriais, de materiais cosméticos e de aditivos alimentares. Os nossos produtos espalharam-se por mais de 30 países do mundo, os Estados Unidos DA AMÉRICA, a Polónia, o Canadá, a Itália, a India, Brasil, Arábia Saudita, Israel, África do Sul, Quénia, Letónia, U. K., Alemanha, checo, Suíça, Noruega, Etiópia, Chile, Nova Zelândia, Austrália, Columbia e assim por diante.

 

Estabelecemos e melhorámos o rigoroso sistema de inspecção padrão de qualidade. Além do sistema de certificação ISO9001, a empresa também contratou instituições de testes e testes SGS para testar a qualidade de nossos produtos com padrões nacionais como referência, fazemos o melhor para satisfazer nossos clientes com nossa qualidade.

 

Somos uma equipe profissional e experiente e prometemos aos clientes a melhor qualidade, preço e serviço. Além disso, na cooperação comercial com os clientes, continuamos a respeitar o princípio da igualdade e do benefício mútuo, profundamente confiável e reconhecido pelos clientes. Se estiver interessado na nossa empresa e nos nossos produtos, não hesite em visitar o nosso website ou contacte-nos directamente para obter mais informações. Esperamos poder colaborar consigo num futuro próximo.

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Re: Sim. Se necessário, gostaríamos de utilizar a etiqueta ou a embalagem de acordo com os seus requisitos.

Q5: Como pode garantir que as mercadorias que oferece são qualificadas?

Re: Nós acreditamos sempre que a honestidade e a responsabilidade são a base de uma empresa, assim que o que produtos

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