HVP - proteína vegetal hidrolisada - Extractos de plantas aditivos alimentares

• CAS No.: 100209-45-8
• Formula: Rco2h4n
• EINECS: 65072-01-7
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• N ° de Modelo.: 100209-45-8
• Nutrient Composition: Amino Acid
• Resource: Natural
• The content of active substances: 31%~60%
• aparência: pó amarelo
• odor: cheiro salgado
• ph: 6-8
• azoto total: mais de 5%
• amino nitrogênio: mais de 4%
• proteína hidrolisada: mais de 40%
• nacl: menos de 45
• umidade: menos de 5
• Pacote de Transporte: Kraft Paper Bag
• Especificação: 20kg/bag
• Marca Registrada: Shihong
• Origem: China
• Capacidade de Produção: 50tons/Month

Descrição de Produto

Aditivos alimentares de pó vegetal hidrolisados HVP

Odor	Cheiro salgado
PH ( solução a 2%)	6~8
Azoto total	≥ 5.0
Amino nitrogênio	≥ 4.0
Proteína hidrolisada	≥ 40.0
NaCl	≤ 45.0
Umidade	≤ 5.0
Cinza	≤ 49.0

 

A proteína vegetal hidrolisada (PVH) é o produto de proteínas vegetais hidrolisadas catalisadas pelo ácido. A sua composição é principalmente aminoácidos, por isso é também chamada de solução de aminoácidos, sendo utilizada principalmente na produção de condimentos de alto grau e de base alimentar nutricionalmente fortificada e de matérias-primas de sabor a carne.

Aplicação:
Aplica-se amplamente em bouillon de galinha, todos os tipos de sopa, molho aromatizado, pacotes temperando de macarrão instantâneo, produtos de carne, pão, produtos assados, especiarias domésticas, alimentos congelados também para suplementação nutricional de aminoácidos. Proporcionando uma frescura crescente, uma boa degustação, reduzindo também a dosagem de MSG, I e G e poupando custos.
 

 

Dosagem da recomendação:
frango bouillon: 2-15%
Pacote de temperos, aromas, macarrão instantâneo: 1-10%
toda a sopa, molho de soja: 1-20%
produtos à base de carne, pão, produtos cozidos, especiarias domésticas, alimentos congelados: 0.5-5%

Pacote:
Saco ou corpo de papel Kraft. Pode ser personalizado de acordo com os requisitos.

Prazo de validade: 18 meses.
Sem luz solar direta. Recomenda-se um local fresco.
Evite colocá-lo directamente no solo.