CAS No.: | 9000-40-2 |
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Fórmula: | c10h11cln2o2 |
EINECS: | 232-541-5 |
Certificação: | ISO, fssc, gmp, halal |
Material de embalagem: | Plástico |
Método de armazenamento: | Normal |
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Elevado grau de pureza Bean de Sophora mascar CAS 9000-40-2 goma de alfarroba 99% alfarroba mascar
Alfarroba gengiva, também conhecido como alfarroba, de goma é uma planta de goma de sementes transformadas a partir das sementes da árvore de gafanhotos no Mediterrâneo. Ela é branca ou ligeiramente amarelada em pó, inodoros ou ligeiramente odorous. Na indústria alimentar, é principalmente utilizado como espessante, emulsionante e estabilizador.
Alfarroba, goma alias: alfarroba, goma de alfarroba, de goma de mascar, vermelho alfarroba, de sementes de alfarroba extrato de endosperma, um polissacarídeo macromolecular polimerizada por galactose e manose unidades por glucosídicas a razão molar dos dois é de 1:3.324. Massa molecular relativa: 310000~2000000.
Informações básicas | |
Nome do produto | A alfarroba Goma de feijão |
Nome da América Latina | Alfarroba mascar |
Especificação | 99% |
Aparência | Amarelo em pó |
CAS | 9000-40-2 |
Grau | Alimentos e Produtos cosméticos |
Vida de prateleira | 24 meses |
O principal aplicativo de alfarroba mascar na indústria alimentar é a sua capacidade de vincular a água em grandes quantidades, e é utilizado em produtos lácteos e sobremesas congeladas. Geralmente é agravada com outros espessantes como espessantes, água-holding agentes, adesivos, emulsionantes, gelificantes, etc
Usado com amido em molhos e condimentos para líquidos tortilha chips para melhorar a sua textura. Usado para o queijo como aromatizante, extrudados alimentos como água-holding agente… de acordo com o meu país é "normas de higiene para a utilização de aditivos alimentares", a quantidade de alfarroba gomas utilizadas em vaselina, geléia, gelados, etc é 5.0g/kg.
Envio: Pacote:
1kg/folha de alumínio bag ,25kg/tambor.Ou pequena embalagem como requisitos do cliente.
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Enviaremos brindes para a substituição ou a restituição a sua perda. |
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