O Melhor Preço dos aditivos alimentares lisozima em pó CAS 12650-88-3
A lisozima, também conhecido como muramidase ou N-acetylmuramide glycanohydrlase, é uma enzima alcalina que podem hidrolizáveis mucopolissacarídeos em bactérias. A lisozima principalmente quebra o β-1, 4-glucoside vínculo entre n-acetylmuramic e ácido n-acetylglucosamine na parede da célula para decompor o insolúvel mucopolissacarídeos em glypeptides solúvel, provocando a fuga da ruptura da parede celular do conteúdo e a dissolução das bactérias. A lisozima pode também directamente vincular a carga negativa proteínas virais, e formam complexos com ADN, ARN e apoprotein para inactivar vírus
Ser utilizado para: |
Medicina |
Fórmula molecular : |
9001-63-2 |
O ponto de fusão: |
N/A |
Peso molecular: |
2235.556 |
Traço de aparecimento: |
C99H159N37O23 |
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