Aditivo alimentar vitamina B12 de grau alimentar
A vitamina B12, também conhecida como cobalamina, é um composto policíclico contendo trivalente cobalto, quatro anéis de pirrepapel reduzidos são ligados juntos em um anel Coo (semelhante à porfirina), é a única vitamina contendo elementos metálicos. A vitamina B12 é um pó cristalino vermelho, inodoro e insípido, solúvel em água, insolúvel em etanol, insolúvel em acetona, Clorofórmio e éter, [7] o mais estável sob condições de pH 4.5 ~ 5.0 ácido fraco, ácido forte (pH<2) ou decomposição de solução alcalina, o calor pode ter um certo grau de dano. Plantas e animais mais elevados não podem fazer vitamina B12, e toda a vitamina B12 na natureza é sintetizada por microorganismos. A vitamina B12 é a única vitamina que requer a ajuda de uma secreção de células parietais gástricas [8] (fator endógeno) para ser absorvida, e está envolvida na fabricação de hemácias da medula óssea, prevenindo anemia perniciosa e impedindo a destruição de nervos no cérebro
Ser utilizado para: |
Medicina, aditivos alimentares |
Fórmula molecular: |
C63H88CoN14O14P |
Ponto de fusão: |
> 300ºC |
Massa molecular: |
1355.365 |
Aspecto: |
Pó cristalino vermelho |
Shanghai Zhangguan International Trade Co., Ltd. É um agente abrangente que se dedica principalmente a aditivos alimentares, aditivos para a alimentação animal, matérias-primas químicas e reagentes químicos. O âmbito de actividade inclui: Importação e exportação de bens; importação e exportação de tecnologia; vendas de aditivos alimentares. A empresa é cientificamente gerida e orientada para as pessoas, com grandes oficinas de processamento, armazéns de matérias-primas, armazéns de custos e uma equipa de inspecção de qualidade rigorosa. O processo de produção sob gerenciamento de big data adere à operação padronizada, desenvolvimento estável, busca de oportunidades em estabilidade e desenvolvimento em mudança. Ao mesmo tempo, a empresa otimiza continuamente projetos, melhora o nível de gerenciamento e obtém reconhecimento e suporte dos clientes para qualidade de produtos. A forte força técnica e de talento conquistou a profunda confiança dos clientes.
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