CAS No.: | 107761-42-2 |
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Fórmula: | c203h311n55o60s |
Material de embalagem: | corpo ou saco de papel |
Método de armazenamento: | Normal |
Validade: | > 12 meses |
Composição de nutrientes: | Proteína |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
CAS | 107761-42-2 |
Fórmula molecular | C203H311N55O60S |
Massa molecular | 4514.04 |
Descrição: O peptídeo da soja é uma mistura de peptídeos obtidos pela separação e refinamento da proteína da soja através da hidrólise ácida ou enzimática, que contém principalmente peptídeos micromoleculares compostos de 3 a 6 aminoácidos. Contém também uma pequena quantidade de péptidos macromoleculares, aminoácidos livres, açúcares, sais inorgânicos e outros componentes. Massa molecular inferior a 1000. O teor de proteínas do peptídeo de soja é de cerca de 85%. Sua composição do aminoácido é a mesma que a da proteína de soja. Os aminoácidos essenciais são bem equilibrados e ricos em conteúdo. Comparado com a proteína da soja, o peptídeo da soja tem alta taxa de digestão e absorção, fornecimento rápido de energia, tem a função fisiológica de baixar o colesterol, diminuir a pressão arterial, promover o metabolismo de gordura, bom processamento, como o gosto do feijão, desnaturação de proteínas, precipitação ácida, não coagulação térmica, fácil de dissolver em água, boa fluidez. É um ingrediente excelente para alimentos saudáveis. |
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Características: 1. Os peptídeos da soja têm a função de restaurar rapidamente a fadiga e fortalecer os músculos. 2.Soy peptídeos podem diminuir os níveis de colesterol e reduzir a pressão arterial. 3. Os peptídeos da soja têm a função de aumentar a imunidade. |
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Aplicações: 1. Alimentos: Alimentos para a saúde, comida para bebés, comida desportiva Passo 2: Produtos de cuidados com a pele 3. Aditivos para a alimentação animal |
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