Introdução geral de toda a linha:
Quando estamos a falar de chili/processamento de pimenta, principalmente através de duas formas:
1. A linha de processamento de molho de pimenta
Pimenta fresca a partir de () (220L saco asséptico no tambor de aço)
Incluindo:
Pimenta fresca do sistema de elevação
Sistema de limpeza, sistema de classificação
Sistema de esmagamento
O pré-aquecimento e sistema de inibição enzimática
Fabrico de pasta e refiningsystem
Sistema de concentração de vácuo
Sistema de esterilização e sistema de enchimento asséptico
Um fluxograma (produção de chili cole é completamente o mesmo com a produção de tomate):
Conhecimento sobre chili cole produção:
Recebendo: pimenta fresca chegar na fábrica em caminhões, que são direcionados para a área de descarregamento. Um operador, utilizando um tubo especial ou a lança, tubos de uma grande quantidade de água no veículo, de modo a que a malagueta pode fluir para fora da abertura especial na parte traseira do reboque. O uso de água permite que a malagueta mover para o canal de coleta sem ficar danificado.
Ordenação: mais água é continuamente bombeados para o canal de coleta. Esta água transporta a malagueta em cilindro elevador, lavagens, e transmite-as à estação de triagem. A estação de triagem, remova o material diferente de chili (MOT), bem como o livro verde, danificados e descoloridos chili. Estes são colocados em um transportador de rejeição e coletados em uma unidade de armazenamento para ser tirado. Em algumas instalações, o processo de triagem é automatizado
Cortar: a malagueta aptas para transformação são bombeados para a estação de picar onde são picado.
Extração do Caldo: (composto de celulose fibra, sumo, pele e sementes) é então bombeado através de uma unidade de extração composto por um pulper e um refinador - estes são essencialmente as peneiras de grandes dimensões. Com base nos requisitos do cliente, essas telas de malha permitirá mais ou menos a passagem de material sólido, para fazer uma resolução ou produto mais suave, respectivamente.
Normalmente, 95% de polpa torna através de ambos os ecrãs. Os restantes 5%, composto de fibra, a pele e as sementes, considerados resíduos e é transportada para fora da fábrica a ser vendido como alimentos para bovinos.
Tanque de retenção: neste ponto o suco refinado é coletado em um grande tanque de contenção, que constantemente alimenta o evaporador.
A evaporação: Evaporação é a etapa de utilização intensiva de energia de todo o processo - este é o local onde a água é extraída e torna o sumo de uvas concentrado chili cole. O evaporador regula automaticamente a ingestão de suco concentrado de acabamento e saída; o operador só tem de definir o valor Brix no painel de controle do evaporador para determinar o nível de concentração.
Como o suco dentro do evaporador passa por várias fases, sua concentração aumenta gradualmente até que a densidade exigida é obtida na fase final de "Acabamento". Todo o processo de evaporação/concentração ocorre sob condições de vácuo, em temperaturas significativamente abaixo de 100°C.
Enchimento asséptico: a maioria das comodidades embale o produto acabado usando sacos asséptica, de modo a que o produto no evaporador nunca entra em contacto com o ar até atingir o cliente. O concentrado é enviada do evaporador diretamente para um tanque asséptico - é então bombeado em alta pressão através do resfriador de esterilizador assépticas (também chamado de um refrigerador flash) para o enchimento asséptico, onde ele é preenchido em grandes sacos asséptica pré-esterilizados. Uma vez embalados, concentrado podem ser mantidas até 24 meses.
Algumas instalações escolha para o acondicionamento dos seus produtos acabados sob condições não assépticos. Este colar deve passar por uma etapa adicional após a embalagem - ele é aquecido para pasteurize o colar e mantidos sob observação por 14 dias antes de serem liberados para o cliente.
O processo de criação de chili cole é a energia e de capital intensivo. Então, da próxima vez que você chegue para que a garrafa de ketchup ou que fatia de pizza, você já sabe um pouco mais sobre como ele chegou à mesa de jantar!
2.a
malagueta colar subpacking concentração linha de produção
A partir de (chili cole concentração) ( pacote pequeno, em sachê/ pode/ botle...)
A bomba de extracção - Tanque de formulações - máquina de esterilização - (mamadeira) máquina de lavar roupa - máquina de enchimento - máquina de nivelamento (Capper) - máquina de esterilização de pulverização do túnel - máquina de secagem - Impressora - EMBALAGENS
Produtos finais:
Um fluxograma:
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Por favor entenda que a malagueta colar linha de produção é um produto altamente personalizadas. Nossa empresa é capaz de projetar uma linha de transformação com capacidade 10T-1500T por dia. A configuração da máquina será também variou de acordo com o grau de automação e o tipo de produtos finais que você deseja obter.Portanto,se precisar de uma proposta de cotação de us, entre em contato com nossa equipe e oferecem os seguintes dados para melhor atendê-lo:
1.Qual é a capacidade estimada? Ou seja, quantos pimenta fresca pretende processar por dia?
2.Qual será o pacote final de seu chili colar? No tambor, na Flandres ou em bolsa ou a granel?á os seus produtos voltados para o mercado grossista ou retalhista mercado?
3.Quando e onde pretende iniciar esse projeto?
4.Este projecto vai ser orientadas para os custos ou de qualidade?
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Acerca de Nós:
Nossa empresa é a primeira empresa de fabrico de produtos alimentares e bebidas completa linha de transformação na China e mantemos uma posição de liderança no sector das frutas e produtos hortícolas transformados para a linha 30 anos desde 1986 quando a China introduzir a técnica da Itália/Alemão e começar a fabricar.Até agora, criámos 110 fábricas de transformação no mercado doméstico e ultramarinos.
Não tem os direitos de propriedade intelectual independentes de vários equipamentos, incluindo: grande concentração de evaporação de vácuo equipamentos (1000L-60000L/H), equipamento de esterilização de grandes dimensões (do tubo e o tubo no tubo tipo 1T/H-50T/H), o equipamento de secagem de grande quantidade de evaporação de água (100-10000T/H), equipamento de enchimento asséptico e muitos equipamentos de pré-tratamento avançado para diferentes frutas. Entre eles, o equipamento de concentrado de sumo e doces, com seu alto desempenho e temperatura ultrabaixa , ganhou grande reputação nesta indústria; e tubo grande tubo de equipamento de esterilização ter ganho o maior avanço na poupança de energia, economizando 30% de energia em comparação com o padrão da indústria, que tem a propriedade de patente nacional (Patente nº: 201120565107.2 ZL); Diversos tipos de processamento avançado e batendo equipamentos foram ranking primeiro para o contínuo de 7 anos sobre a sua qualidade e volume de vendas.
Somos a melhor escolha para o processamento de colagem de chili em solução Turnkey!
As atenciosas serviços pós-venda:
1). Fazemos o layout da fábrica precisa projetar de acordo com tamanho de fábrica do cliente; se o cliente precisava, poderíamos fazer design workshop.
2). Após a recepção de encomenda e pagamento inicial, começamos a solicitar o visto para o país imediatamente; enquanto as máquinas chega a sua fábrica, nossos engenheiros estão prontos para iniciar o serviço de comissionamento.
3). 1-2 de nossos engenheiros irão para a sua fábrica para instalar e ajustar a linha de transformação para perceber a produção normal no mais curto espaço de tempo.
4). Os nossos engenheiros têm a responsabilidade de ensinar os trabalhadores como operar, limpe, manutenção e reparação de todas as máquinas, até que os trabalhadores poderiam operar a linha de transformação.
5). Os nossos engenheiros podem fornecer fórmula básica para a produção e ajudar o cliente a produzir comida de boa qualidade segundo a fórmula detalhados do cliente
6). Os custos normalmente 10-14 dias para a colocação em serviço e fornecemos garantia de 1 ano a partir da data de conclusão da solicitação de serviços.
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Entre em contato conosco:
Para obter mais informações da linha de produção de pasta de pimenta, não hesite em contactar o nosso engenheiro:
Cell / WA / VB:0086 15901792807
Mais fotos/vedios e proposta detalhada será oferecido.
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