Emulsionante de alimentos 1338-41-6 99% min cristais brancos pó amarelado claro Monosestearato de sorbitano 60

• CAS No.: 1338-41-6
• Fórmula: C24h44o6
• EINECS: 215-664-9
• Aparência: Pó
• Uso: Emulsifiers, Feed Grade
• Cor: Branco
• N ° de Modelo.: monosestearato sorbitano
• item: monosestearato sorbitano
• ensaio: 99%
• modelo: pó branco
• pacote: 25 kg sacos
• outros nomes: nº de alcance 60
• Pacote de Transporte: PP Bag
• Especificação: 25kg
• Marca Registrada: Sinowin
• Origem: Henan
• Capacidade de Produção: 50000 Mt/Month

Descrição de Produto

Emulsionante de alimentos 1338-41-6 99% min cristais brancos pó amarelado claro Monosestearato de sorbitano 60

descrição do Produto

Nome do produto: Monostiarato sorbitano (SMS)
CAS no: 1338-41-6
Outros nomes: ARLACEL 60; SPAN NO 60
MF: C24H44O6
EINECS nº: 215-664-9
FEMA n.º: 3028
Tipo: Emulsionantes

O monosarato sorbitano (também conhecido como Span 60) é um éster de sorbitano (derivado de sorbitol) e ácido esteárico e é por vezes referido como cera sintética. É principalmente utilizado como emulsionante para manter a água e os óleos misturados. O monosarato sorbitano é utilizado na fabricação de alimentos e produtos de saúde, sendo um surfactante não-iônico com propriedades emulsificantes, dispersantes e molhantes.

É também empregado para criar fibras sintéticas, metal usining fluido, brighteners na indústria do couro, como um emulsionante dentro
revestimentos, em pesticidas, e em várias aplicações nas indústrias de plásticos, alimentos e cosméticos.

Especificação

ITENS	ESPECIFICAÇÃO	RESULTADO DO TESTE
Valor ácido (mgKOH/g)	10 máx	4.31
Valor de saponificação (mgKOH/g)	147-157	148.3
Valor hidroxilo (mgKOH/g)	235-260	242.74
Arsénio	0.0003% máx	menos de 0.0003%
Conteúdo de metais pesados (como Pb)	0.001% máx	menos de 0.001%
Água (%)	1.5 máx	0.75
Ponto de fusão ( ° C)	52 min	54.8

Aplicação de  formato de cálcio

Em primeiro lugar, deve ser dispersada e dissolvida em água morna, depois misturada com outros materiais. É geralmente usado com emulsionantes como éster de sacarose, monosstearato de tripolglicerol e assim por diante. É utilizado como emulsionante e agente de dispersão e utilizado na produção de doces leitosos, gelados, pão, bolos, chocolates, e café. É também aplicada na indústria cosmética, medicina, pesticidas, revestimento e plástico.

Nome do produto	N.o de série	Aplicação	Nível de utilização (g/kg)
Monooleato de anidrido sorbitol (amplitude 80)	GB 13482-2011	bebida de suco, bebida de proteína vegetal, leite, pão, óleo vegetal hidrogenado, pastelaria, doces	0.05-1.5
Monostiarato de anidrido sorbitol (extensão 60)	GB 13481-2011	bebida de proteína vegetal, bebida de suco, leite, doces, sorvete, pão, pastelaria, bebida sólida, chocolate, creme instantâneo café, fermento seco, óleo vegetal hidrogenado	3.0-10.0
Monocetilato de anidrido sorbitol (span 40)	GB 25552-2010	agente opacificante de bebidas, bebida de sumo, bolo de lua, papilas, sanduíche de chocolate, bebida de proteína vegetal	0.05-6.0
Monolaurato de anidrido sorbitol (span 20)	GB 25551-2010	bebida de suco, bolo de lua, papsicle, bebida de proteína vegetal, popsicle, sanduíche de chocolate	0.5-2.2

Embalagem
25 kg sacos de pp, 25 MT/20" FCL

Armazenamento e transporte
Armazenado num armazém seco e ventilado; mantenha afastado da humidade e de substâncias venenosas. Manuseado com cuidado.