Descrição: A caseína é fabricado a partir de leite seco yak natural do requeijão por hi-tech bioengenharia. É uma espécie de proteína em pó sem cristalinidade e higroscopicidade. Ele pode ser dissolvida sobre 0, 8-1.2% em água em condições normais de temperatura e ele se dissolve ligeiramente em água a 250C e solventes orgânicos. Ela se dissolve em solução alcalina diluída facilmente. Aplicação: Nos alimentos: A caseína é utilizada principalmente como intensificadores de nutrição em alimentos sólidos e ao mesmo tempo, é utilizado como espessante e emulsionante, às vezes como aglutinar, enchimento ou da operadora no processamento de alimentos. A caseína é especialmente adequado para o queijo, gelados, carne, produtos aquáticos, etc usados biscoitos e pão, pode intensificar o teor de proteínas. Juntamente com os produtos de grãos, caseína podem tornar os produtos de grãos, olderly comida, alimentos com elevado teor de proteínas. Na indústria: A caseína é principalmente utilizado como preenchedor para o revestimento e de aglomerado de madeira, papel e pano. Como o bocal para revestimento, que consome cerca de metade da quantidade total. Com recursos de impermeável perfeita dos pigmentos, ele pode dispersar bem e melhorar a homogeneidade do revestimento. Especificação:
Item de teste |
Unidade |
O padrão |
Aparência |
--- |
Livro branco creme |
Protein |
% |
90.0Min. |
A humidade |
% |
12Max. |
Ash |
% |
2.0Max |
Gordura |
% |
2.0Max |
Diluído |
0T |
60Max |