CAS No.: | 110-44-1 |
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Fórmula: | c6h8o2 |
EINECS: | 203-768-7 |
Composição: | ácido sórbico |
Tipo: | conservantes |
Efeito: | Antibacteriana |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
O ácido sórbico é utilizado para inibir bolores e leveduras em muitos alimentos, tais como queijo, vinho, iogurte, carnes secas, cidra de maçã, refrigerantes, bebidas de fruta e alimentos cozidos. É com elevada eficiência de conservação, elevada segurança, boa estabilidade e vantagens de flexibilidade de aplicação. É também usado para produzir conservantes, míldio preventiva. O ácido sórbico é também utilizado em detergentes, alimentos, cosméticos, etc.
Especificação:Item de teste | Unidade | O padrão |
Descrição | Pó cristalino branco | |
Identificação |
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Ensaio (base seca) | % | 99.0Mín. |
Ponto de sublimação | ºC | 80 |
Ponto de fusão | ºC | 132~135 |
Resíduos na ignição | % | 0.2 Máx. |
Aldeídos (formaldeído) | % | 0,1Máx. |
Sulfato | % | 0,02Máx. |
Cloreto | % | 0,014Máx. |
Arsénio (as) | ppm | 2máx. |
Chumbo (Pb) | ppm | 2máx. |
Mercúrio (Hg) | ppm | 1 Máx. |
Metais pesados (como Pb) | ppm | 10 Máx. |
Colônia de contagem total | cfu/g | 100 Máx. |
Molde e fermento | cfu/g | 30 Máx. |
O ácido sórbico é utilizado para inibir bolores e leveduras em muitos alimentos, tais como queijo, vinho, iogurte, carnes secas, cidra de maçã, refrigerantes, bebidas de fruta e alimentos cozidos. É com elevada eficiência de conservação, elevada segurança, boa estabilidade e vantagens de flexibilidade de aplicação. É também usado para produzir conservantes, míldio preventiva. O ácido sórbico é também utilizado em detergentes, alimentos, cosméticos, etc.
É com prazer que aproveito esta oportunidade para lhe apresentar o nosso serviço da seguinte forma:
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