CAS No.: | 144-55-8 |
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Fórmula: | nahco3 |
EINECS: | 205-633-8 |
Certificação: | HACCP, halal |
Validade: | 12 meses |
Aerogenic velocidade: | Rápido fermento em pó |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Massa molecular | 84.01 |
Densidade | 2,2g/cm3 |
PH | 7.8-8.2 |
Ponto de ebulição | 851 ° C |
Solubilidade à água | Solúvel |
Solubilidade ao álcool | Não solúvel |
Item de teste | Unidade | O padrão |
Caracteres | Pó cristalino branco | |
NaHCO3 | % | 99.0-100.5 |
Perda em secar | % | 0.20 Máx. |
Arsénio (as as) | ppm | 1 Máx. |
Metal pesado (como Pb) | ppm | 5 Máx. |
Cloreto (como Cl) | % | 0.4 Máx |
PH | -- | 8.5 Máx |
Amónio | -- | Teste de aprovação |
Bicarbonato de sódio (bicarbonato de sódio) é um sal inorgânico utilizado como agente de lustragem e como regulador de pH. Também serve como um neutralizador. O bicarbonato de sódio é utilizado principalmente na preparação, como agente de levedação. Reage com componentes ácidos na massa, libertando dióxido de carbono, o que provoca a expansão da massa e forma a textura e o grão característicos;
Como suplementos em alimentos;
Como agente acidificante na indústria da medicina;
Como agente de espuma na indústria da borracha, etc.
Pacote:
25 kg, 50 kg, 1000 kg sacos
contentor de 25 mt/20" sem palete
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