Princípio básico e processo do sistema de fresagem
A planta de moagem de farinha de trigo é o uso de moagem, peneiramento, pó de limpeza, farelo
e outros equipamentos para remover o limite máximo do córtex e endosperma do trigo líquido, e fazer o pó do endosperma para obter a farinha acabada de diferentes graus e usos.
O princípio básico da moagem do trigo é utilizar as diferenças nas características dos componentes do trigo, especialmente a diferença na intensidade do córtex e do endosperma, por meio da moagem e triagem do endosperma e da separação do endosperma do córtex. O processo de moagem de farinha de trigo tem as seguintes regras básicas:
1. após cada moagem e triagem do trigo, obtêm-se algumas farinhas de trigo e produtos de qualidade com granulosidade diferente.
2. Após cada retífica, o tamanho médio do grão do córtex é maior do que a granularidade média do endosperma. Portanto, a qualidade do tamanho de grão pequeno é boa e o tamanho de grão é pobre.
3. Os diversos produtos da PWI são triturados separadamente, em função da sua qualidade e granulosidade, o que contribui para melhorar o efeito de moagem e a qualidade da farinha. Quatro. A moagem forte do mesmo material é pior do que a da farinha moída.
4. A qualidade da farinha extraída de diferentes partes é diferente. Geralmente, o pó anterior é melhor do que a farinha traseira, e o pó do núcleo é melhor do que a moinho de couro
5. . Quando a umidade do trigo líquido muda em uma determinada escala, a qualidade da farinha e o material do moinho do coração torna-se melhor com o aumento da umidade. O tamanho de grão do farelo aumenta com o aumento da umidade.
O processo básico de moagem da farinha de trigo é composto por duas partes: Limpeza e moagem.
O processo de limpeza é composto por uma variedade de equipamentos de processo, por uma determinada ordem, para completar a regulação de mistura, limpeza e água do trigo, que é normalmente constituída pelos seguintes procedimentos: O controlo do grão MAE, a limpeza do trigo cru, o ajustamento da água, a limpeza do trigo e do trigo líquido. No processo de controle de grãos crus, a correspondência e o controle de fluxo de grãos crus diferentes são principalmente concluídos. O processo de limpeza do trigo é limpar todos os tipos de impurezas no trigo. O processo de regulação da humidade é através da rega e da humedecimento do trigo, para obter o condicionamento do trigo, para o tornar adequado às exigências de produção de farinha, a regulação da água do trigo é chamada de cevada. Para garantir a qualidade da farinha, o trigo deve ser limpo ainda mais durante a limpeza do trigo. O trigo que completou os processos acima é chamado de trigo líquido.
O processo de moagem de farinha: É o trigo limpo que é limpo para atender às exigências do processo de pulverização. É a moagem selectiva e peneiramento do material misto, de acordo com os requisitos do processo e do produto acabado. A estrada de pó mais perfeita deve incluir moagem, triagem, pó de limpeza, coleta de farinha e pós-processamento. A seguinte ordem consiste em:
Trigo líquido, moagem, peneiramento, pó de limpeza
Subproduto, colheita de farinha, pós-tratamento, produto acabado
Quanto mais tempos de moagem, mais longa a estrada de pó, menor a intensidade de cada moagem, melhor a qualidade da farinha.
Ajustes do sistema de farinha: De acordo com a estrutura do trigo e o princípio de moagem da farinha, geralmente, configure a moagem da pele, moagem, moagem de escória, limpeza da farinha, sistema de pós-tratamento da farinha. De acordo com os requisitos de moagem de farinha, as principais funções do sistema são as seguintes:
Sistema de moagem da pele: Descascando o trigo, raspando o endosperma cortical por forma a garantir que o córtex não esteja sobre partido, e extraindo a qualidade superior do endosperma e a qualidade e quantidade de farinha.
Sistema de moagem centrada: Os grãos mais puros de endosperma fornecidos por cada sistema são triturados em farinha com uma certa finura, um a um, e o farelo é avançado. A moagem por cauda é normalmente utilizada para moer o farelo e as partículas de grão grosso separadas do moinho do núcleo central dianteiro
Sistema de moagem de escórias: Os grãos de endosperma de farelo fornecidos pela via frontal e intermediária são levemente grudados para separar o córtex do endosperma de modo que o coração de trigo puro seja enviado para o moinho de moagem do coração
Sistema de limpeza: Purificar, classificar e enviar o resíduo de trigo e o coração de trigo separadamente para o sistema de moagem correspondente.
Pós-tratamento da farinha: Diferentes farinhas foram armazenadas separadamente e, em seguida, combinadas de acordo com uma determinada proporção, adicionadas e misturadas, preparadas em uma variedade de farinha acabada para diferentes finalidades.
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