Ácido cítrico anidro de aditivos alimentares

• CAS No.: 5949-29-1
• Fórmula: C6h10o8
• EINECS: 200-662-2
• Valor nutricional: Nutricional
• Certificação: BRC, ISO, FDA, HACCP
• Material de embalagem: Laminado de materiais
• N ° de Modelo.: 100%
• Método de armazenamento: Normal
• Validade: > 12 meses
• Tipo: Ácido Cítrico
• Pacote de Transporte: 25kg Bag
• Especificação: 99.5%-100.5%
• Marca Registrada: XLW
• Origem: Hebei
• Capacidade de Produção: 5000 Tons Per Month

Descrição de Produto

                  Ácido cítrico anidro de aditivos alimentares

Nome do produto: Ácido cítrico anidro  

Fórmula molecular:  C6H8O7

Massa molecular: 192.1

CAS no: 77-92-9

Descrição: Pós cristalinos brancos ou cristais ou grânulos incolores

Pacote: 25 kg sacos

Normas de qualidade: BP2014, USP37, E330, GRAU ALIMENTAR

Especificação do ácido cítrico anidro

Item	Unidade	BP 2013	USP 36	FCC 8	E 330
Caracteres		Pó cristalino de cor branca, cristais ou grânulos incolores
Identificação		Teste de aprovação
Cor e clareza da solução		Teste de aprovação	Teste de aprovação	/	Teste de aprovação
Ensaio	%	99.5-100.5	99.5-100.5	99.5-100.5	99.5-100.5
Água	%	≤ 1.0	≤ 1.0	≤ 0.5	≤ 02.
Substâncias facilmente Carbonizáveis		Não mais escuro do que o padrão	Não mais escuro do que o padrão	Teste de aprovação	Teste de aprovação
Cinza sulfatada	%	≤ 0.1	≤ 0.1	≤ 0.05	≤ 0.05
Sulfato	ppm	≤ 150	≤ 150	/	≤ 150
Oxalato	ppm	≤ 360	≤ 360	Teste de aprovação	≤ 100
Cálcio	ppm	/	/	/	≤ 75
Ferro	ppm	/	/	/	≤ 5
Alumínio	ppm	≤ 0.2	≤ 0.2	/	/
Arsénio	ppm	/	/	/	≤ 1
Chumbo	ppm	/	/	≤ 0.5	≤ 0.5
Mercúrio	ppm	/	/	/	≤ 1
Metais pesados	ppm	≤ 10	≤ 10	/	≤ 5
Endotoxinas bacterianas	IU/mg	< 0.5	Teste de aprovação	/	/
Impurezas orgânicas voláteis		/	/	/	Teste de aprovação
Tridodeclamina	ppm	/	/	≤ 0.1	/

Aplicação: O ácido cítrico é utilizado principalmente como ácido, agente aromatizante, conservante e agente antiestante na indústria alimentar e de bebidas.
É também utilizado como antioxidante, plastificante e detergente nas indústrias química, cosmética e de limpeza.