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Citrato de amônio, também chamado de citrato de triamônio, é um pó ou cristais brancos de delíquos. Solúvel em água. Existe decomposição no ponto de fusão. Baixa toxicidade. O citrato de amónio é utilizado principalmente na análise química, tratamento de água industrial, limpeza de metais (limpeza de oleodutos), dispersantes cerâmicos, intensificador de penetração, matéria-prima detergente e componente condicionador de solo, e também utilizado em medicina, electrónica e outras indústrias. Utilizado como reagente químico em química analítica, como a determinação de fosfato em fertilizantes, a determinação de fosfato e de ácido fosfórico eficaz em fertilizantes. Na indústria de galvanoplastia, é utilizado como agente complexante para galvanoplastia isenta de cianeto. É utilizado na indústria de máquinas para formular agentes antiferrugem. Na indústria alimentar, como tampão, emulsionante, etc., a CEE é utilizada principalmente na transformação de queijo.
| Nome do produto: | Citrato de amónio tribasic |
| Sinónimos: | Ácido 2,3-propanetricarboxylicílico, 2-hidroxi-triamoniumsal; tribásico de amónio; ÁCIDO CÍTRICO, DIAMÔNIO; ÁCIDO CÍTRICO, DIBÁSICO; SAL DE DIDIAMÔNIO ÁCIDO CÍTRICO; ÁCIDO CÍTRICO, SAL DE AMÔNIO, DIBÁSICO; tribásico de citrato de amônio, 98.5%; tribásico de citrato de amônio, ar, 98.5% |
| CAS: | 3458-72-8 |
| MF: | C6H8O7.3H3N |
| MW: | 243.21 |
| EINECS: | 222-394-5 |
| Categorias de produtos: | Aditivos alimentares |
| Ficheiro mol: | 3458-72-8.mol |
|
Itens de teste |
Especificações |
Resultados |
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Carácter |
Pó branco |
Pó branco |
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Identificação |
Até ao padrão |
Até ao padrão |
|
Arsénio mg/kg |
≤ 3 |
< 2 |
|
Oxalato W/% |
≤ 0.04 |
< 0.04 |
|
Hg, (mg/kg) |
≤ 1 |
< 1 |
|
PB, (mg/kg) |
≤ 2 |
< 2 |
|
Ensaio W% |
≥ 97 |
99.74 |
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