CAS No.: | 5949-29-1 |
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Fórmula: | C6h10o8 |
EINECS: | 200-662-2 |
Certificação: | ISO, HACCP, Halal & Kosher |
Método de armazenamento: | Avoid Light, Keep in a Cool and Dry Place, Sealed |
Validade: | > 12 meses |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
O ácido cítrico monohidratado é um composto orgânico com uma fórmula molecular C6H10O8 e um cristal incolor ou um pó cristalino branco. É principalmente utilizado na indústria alimentar e de bebidas como agente ácido, agente aromatizante, conservante e conservante. É também utilizado como antioxidante, plastificante e detergente na indústria química, na indústria cosmética e na indústria de lavagem.
Itens de teste |
Especificações |
Resultados |
Aparência |
Pó branco |
Pó branco |
Identificação |
Cumprir os requisitos |
Cumprir os requisitos |
Ensaio |
98.0%-102.0% |
99.96% |
Produtos de hidrólise, monossacarídeos clorados |
≤ 0.1% |
< 0.1% |
Chumbo |
≤ 1 ppm |
< 1 ppm |
Metanol |
≤ 0.1% |
< 0.1% |
Resíduos na ignição |
NMT 0.7% |
0.01% |
Rotação óptica (específica) |
84.0 ° ~ 87.5 ° |
86.24 ° |
Substâncias relacionadas, outros dissacarídeos clorados |
≤ 0.5% |
< 0.5% |
Água |
NMT 2.0% |
0.11% |
Metais pesados |
≤ 10 ppm |
< 10 ppm |
Arsénio |
≤ 3 ppm |
< 3 ppm |
Solventes residuais |
Cumprir os requisitos |
Cumprir os requisitos |
Contagem total da placa |
250 UFC/g Máx. |
30 ufc/g |
Levedura e molde |
50 UFC/g Máx. |
< 100 ufc/g |
Coliformes |
3 MPN/g máx. |
< 3MPN/g |
Escherichia coli |
Negativo |
Negativo |
Salmonelas |
Negativo |
Negativo |
Óxido de trifenilfosfina |
≤ 150 ppm |
< 150 ppm |
A SNC foi estabelecida em 2006. Após anos de desenvolvimento, a Good Fortune International juntou-se à equipa em 2017 para fornecer conjuntamente serviços de balcão único para os utilizadores globais na investigação e desenvolvimento, produção, logística e vendas de alimentos, medicamentos, nutrição e saúde, e suplementos desportivos.
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