CAS No.: | 6100-05-6 |
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Formula: | C6h5K3o7 H2O |
EINECS: | 231-905-0 |
Certification: | ISO, HACCP, Halal & Kosher |
Storage Method: | Avoid Light, Keep in a Cool and Dry Place, Sealed |
Shelf Life: | >12 Months |
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Citrato de potássio é uma espécie de citrato, a fórmula química é C6H5K3O7, pó cristalino branco, ligeiramente higroscópico. Inodoro, tem gosto de solução salina normal, facilmente solúvel em água, lentamente solúvel em glicerina, insolúvel em álcool, tem sabor salgado e frio. Como estabilizador e tampão de pH, etc. pode ser utilizado em todos os tipos de alimentos e pode ser utilizado com moderação, de acordo com as necessidades de produção. Medicamente, pode ser usado para controlar ácido úrico ou cistina de pedras renais, prevenir hipocalemia e alcalinizar urina.
Nome do produto: | Citrato de potássio |
Sinónimos: | Tripotassium 2-hidroxipropano-1,2,3-tricarboxilato; citrato tripotassiuM anidro; citrato de potássio sdTripotassium; ÁCIDO CÍTRICO SINTÉTICO; ácido 2-hidroxi-1,2, tripotássico ácido trioxicérrico Sal; POTÁSSIO SÓDICO; SOLUÇÃO TRIBASICA DE CITRATO DE POTÁSSIO; tripotassium-2-hidroxipropano-1,2, triicarboxillateanidro |
Categorias de produtos: | Soluções tampão bioquímicas e reagentes; ChelatorsProtein análise estrutural; tampões biológicos Alphabetical; tampões biológicos; reagentes de optimização; raios X. Cristalografia; aditivos alimentares |
Ficheiro mol: | 866-84-2.mol |
Itens de teste |
Especificações |
Resultados |
Carácter |
Cristalino de cor branca |
Pó branco |
Ensaio |
99.0-100.5 |
99.89 |
Umidade |
3.0-6.0 |
5.1 |
Transmitância |
≥ 95.0 |
> 95.0 |
Sulfatos |
≤ 0.015 |
< 0.015 |
Oxalatos |
≤ 0.03 |
< 0.03 |
Cloretos |
≤ 0.005 |
< 0.005 |
Substâncias facilmente carbonizáveis |
≤ 1.0 |
< 1.0 |
PB |
≤ 2.0 |
< 2.0 |
Insolúvel em água |
Passa no teste |
Passa no teste |
FE |
≤ 5.0 |
< 5.0 |
CA |
≤ 0.02 |
< 0.02 |
Como |
≤ 1 |
< 1 |
Acidez da alcalinidade |
Passa no teste |
Passa no teste |
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