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Ramnose, 6-Deoxy-L-manose, também conhecido como methylpentose, é um hexose desoxigenada. Ele pode ser obtido a partir de água por hydroxylating manose. A maior parte delas são de natureza tipo L e amplamente existem em polissacarídeos heterósidos, gomas vegetais de plantas e polissacarídeos na superfície das células bacterianas. Sua doçura é 33% do que de sacarose. Ele pode ser usado como um edulcorante, e também pode ser usada para produzir sabores e especiarias. Ela é comestível.
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Os itens de teste |
Especificações |
Resultados |
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Aparência |
Produto pulverulento cristalino de cor branca ou esbranquiçada, sem odor, solúvel em água, sem impurezas observável na acuidade visual normal |
Correspondem |
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L-Arabinose conteúdo, % |
≥98,0 |
99.104 |
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Perda por secagem, % |
≤11.0 |
7.7 |
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Resíduo de ignição ligada |
≤0,1 |
0.06 |
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Rotação específica, ° |
+7.7~+8.9 |
+8.303 |
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Identificação |
A RP da mancha principal da solução de amostra corresponde ao da solução padrão |
Correspondem |
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Cloreto, % |
≤0,005 |
Correspondem |
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Surgimento de solução |
Clarificação da solução |
Correspondem |
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O bário, mg/kg |
Qualquer opalescência na solução da amostra não é mais intensa do que na solução padrão |
Correspondem |
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Acidez, ml |
Consumo de 0,01 mol/l de hidróxido de sódio não é mais de 1,5ml |
0.8 |
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O total de germes, CFU/g |
≤1000 |
Negativo |
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