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A gelatina é um hidrocolóide macromolecular, que é o produto da hidrólise parcial do colagénio. De acordo com o seu desempenho e utilização, pode ser dividido em gelatina fotográfica, gelatina comestível e gelatina industrial. De acordo com diferentes utilizações, os requisitos de qualidade para a gelatina são também diferentes. Quando utilizado como aglutinante, o requisito principal é a resistência de colagem. Quando utilizado em fotografia, alimentos, medicina e outros campos, a pureza do produto é enfatizada.
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Itens de teste |
Especificações |
Resultados |
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Aparência |
Não Crystal com pó branco ou amarelo claro |
Confirme |
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Odor e sabor |
Sem cheiro incomum e doce leve |
Confirme |
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Cor na solução |
Incolor |
Confirme |
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DE |
8-10 |
9.4 |
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Umidade |
6.0 máx |
5.6 |
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Solubilidade |
98.0 min |
98.9 |
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Sulfato |
0.6 máx |
0.1 |
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Experimento de iodo |
Não muda de azul |
Passe |
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PH |
4.0-6.0 |
5.1 |
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Densidade do volume |
390-410 G/L |
398 |
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Como |
0.5 máx |
0.04 |
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PB |
0.5 máx |
0.02 |
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Enxofre |
10 máx |
4.3 |
|
Quantidade total da placa |
3000 máx |
100 |
|
E. coli |
30 máx |
< 30 |
|
Patógeno |
negativo |
Passe |
A SNC foi estabelecida em 2006. Após anos de desenvolvimento, a Good Fortune International juntou-se à equipa em 2017 para fornecer conjuntamente serviços de balcão único para os utilizadores globais na investigação e desenvolvimento, produção, logística e vendas de alimentos, medicamentos, nutrição e saúde, e suplementos desportivos.
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