CAS No.: | 9001-73-4 |
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Formula: | / |
EINECS: | / |
Nutritional Value: | Nutritional |
Certification: | BRC, ISO, FDA, HACCP |
Packaging Material: | Plastic |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
O pó de enzima papaína é utilizado em plantas de engenharia biológica de extrato de frutos imaturos de mamão de produtos biológicos e naturais, é composto por 212 aminoácidos, peso molecular para 21000, pertence a conter enzimas de cadeia peptídica de enxofre (SH), tem a protease e éster da atividade enzimática, e têm uma ampla gama de especificidade, proteína, polipeptídeo de plantas e animais, ésteres, amidas, etc .
Nome do produto | Papaína enzimática | |
Aparência | Pó branco | |
Atividade enzimática disponível | 100,000 - 2,400.000 U/g | |
NO CAS | 9001-73-4 | |
Função | Alimentos, panificação, pele e outros campos |
1. Ao adoptar uma reacção enzimática, pode fazer com que a hidrólise das macromoléculas alimentares se transforme em péptido molecular pequeno ou aminoácidos, para transformar eficazmente proteínas, melhorar significativamente o valor alimentar, seja útil para a absorção e digestão do corpo humano.
2. A adição de pó de enzima papaína aos cosméticos que contém proteínas, óleos e gorduras, tem funções especiais de coloração da pele, embelezamento, cuidados de saúde, eliminação de sujidade, melhoria do metabolismo, melhoria da pele e etc.
3. O pó de enzima papaína pode impedir o inchamento das células hepáticas e promover a reparação das células hepáticas;
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