O papel de cozedura é uma ferramenta versátil e indispensável na cozinha, revolucionando a forma como cozemos e cozinhamos. Feito de fibras de celulose tratadas com ácido sulfúrico e submetidas a temperaturas elevadas, o papel vegetal foi concebido para suportar calor e humidade, criando uma superfície antiaderente que simplifica o processo de cozedura e garante sempre resultados deliciosos.
Uma das principais funções do papel vegetal é evitar que os alimentos se colem a bandejas de cozedura, panelas ou folhas durante o processo de cozedura. Esta propriedade antiaderente elimina a necessidade de lubrificação ou lubrificação, tornando-a uma opção mais saudável para cozinhar, reduzindo ao mesmo tempo o tempo de limpeza. Quer esteja a preparar bolachas, a assar legumes ou a cozinhar peixes delicados, o papel de cozedura proporciona uma barreira fiável entre os seus alimentos e a superfície de cozedura, garantindo que as suas criações saem perfeitamente cozinhadas e intactas.
O papel de cozedura também é altamente versátil e pode ser utilizado para uma vasta gama de aplicações culinárias além da cozedura. Pode ser utilizado para alinhar tachos e muffin, embrulhar peixe ou legumes para cozinhar ou grelhar, criar pacotes de pergaminho para cozinhar papilhote e, mesmo como uma superfície para enrolar massa ou fazer doces. As suas propriedades resistentes ao calor tornam-no seguro para utilização em fornos, microondas e até mesmo no grelhador, proporcionando-lhe a flexibilidade de explorar novas técnicas e receitas de cozinha com confiança.
O nosso papel de cozedura é de silicone revestido para alimentos em ambos os lados. É feito de 100% de polpa de madeira virgem. Possui uma suavidade excelente, uniformidade constante, transparência e grande intensidade, à prova de água, antiaderente e resistente ao calor. O nosso papel de cozedura está em conformidade com a autenticação da FDA.
É normalmente utilizado no processo de cozedura como uma superfície descartável, não aderente e resistente à massa lubrificante. Não deve ser confundido com papel encerado, que é papel que foi revestido em cera. Papel pergaminho para assar. Algumas marcas de papel pergaminho possuem um revestimento de silicone, o que torna o papel ainda mais resistente ao calor e à antiaderente.
Produtos essenciais para a vida
* papel de cozimento é 100% Virgin polpa de madeira, ambos os lados são revestido Food Grade silicone.
* resistente ao calor até 230ºC (450ºF),
Pode ser refrigerado - 30ºC (-86ºF)
* não-fumante, à prova de graxa, impermeável,
Recicle por 2-3 vezes.
* fácil de usar e amplamente usado para cozinhar, cozinhar, cozinhar, cozinhar, assar, grelhar, congelar, e embrulho de alimentos.