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Creme não leiteiro para sorvete
A. para melhorar o sabor do produto, aumente o grau delicado do produto.
B. aumentar o grau de expansão do produto, para proporcionar um desempenho de emulsificação do produto.
| Descrição do produto: Este produto é um gelado em pó macio, que pode ser utilizado para preparar sundaes de gelados, cones estaladiços pequenos, etc., e é adequado para gelados, cafés, restaurantes de comida rápida ocidental, snack-bares e gelados de rua. Combinados com as exigências do mercado, os produtos existentes têm o pó do gelado do sabor do leite, o pó do gelado do sabor do morango, etc. | ||
Ingredientes: Xarope de glicose, nata anidra, óleo vegetal refinado, leite em pó inteiro, caseinato de sódio, Açúcar granulado, goma Xantana, goma de Guar, Sal. |
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Aplicação do produto: 1. Adicionar água potável quente num recipiente limpo (40ºC-60ºC), deitar lentamente o gelado em pó macio e agitar bem (a relação de pó e água é de 1:2.6-3). 2.Stir o gelado e deixá-lo repousar à temperatura ambiente durante 15 minutos para evitar resíduos de gelo. 3.verta o gelado na máquina de gelados e comece-o durante 15 minutos. |
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Informações nutricionais |
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| Item | Por 100 g. | % NRV |
| Engergy | 1824 kJ | 22% |
| Proteína | 5,0g | 8% |
| Gordura | 13.0g | 22% |
| -- gordura trans | 0 g | -- |
| Carbonhidratado | 74,0 g. | 25% |
| An | 80 mg | 4% |
| Tipo de produto: | Não é um creamer de leite | Especificação: | Personalizado |
| Nome da marca: | Bigtree | OEM: | Disponível |
| Registo FDA: | Sim | Certificações: | ISO, HACCP, HALAL, KOSHER |
| Local de origem: | Heze, Shandong, Chian | ||
| Validade: | 18 meses em condições não abertas | ||
| Condição de armazenamento: | Coloque-o num ambiente fresco, seco e leve. | ||
| Países desenvolvidos: | Tailândia, Myanmar, Vietname, Malásia, Indonésia, Rússia, Cazaquistão, Quirguistão, Bangladesh, etc. | ||
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