CAS No.: | 29883-15-6 |
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Formula: | C20h27no11 |
EINECS: | 249-925-3 |
Classification: | Monosaccharides |
Appearance: | Liquid |
Grade Standard: | Food Grade |
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Nome | Amygdalin |
Sinónimos | D-(-)-Amygdalin; (R)-Amygdalin; (R)-Amygdalosside; (R)-Laenitrilo; (2R)-2-fenil-2-[(2R,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihidroxi-6-[(2R,hidroxioxi-5-metil-5-5-3,4]-hidroxioxi-5-hidroxi-5-metil-5-5-5-5-5-5-hidroxi-5-5-5-hidroxi-5-hidroxioxi-5-5-5-hidroxioxi-5-hidro |
Estrutura molecular | |
Fórmula molecular | C20H27NO11 |
Massa molecular | 457.43 |
Número de registo CAS | 29883-15-6 (672-72-0) |
Ponto de fusão | 223-226 ºC |
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alfa | 38,5 º (c 4, H2O) |
Solubilidade em água | 83 g/L (25 ºC) |
Como glucoside contendo cianeto, pode ser usado como substrato para identificar, distinguir e caracterizar maltase, queijo de amêndoa e β-glicosidase.
Um glicolado contendo cianeto utilizado como substrato para identificar, identificar e caracterizar enzimas como maltase, enzima de soro e beta-glicosidase.
Um cianolado que pode ser utilizado como substrato para identificação, identificação e caracterização de enzimas como maltase(s), lactase(s) e beta-glicosidase(s) }.
1. Efeito antiinflamatório: A amygdalin pode inibir a resposta inflamatória, reduzir a infiltração de células inflamatórias e a liberação de mediadores inflamatórios, aliviando assim os sintomas inflamatórios.
2. Efeito antioxidante: A Amygdalin pode remover radicais livres, reduzir o estresse oxidativo e proteger as células contra danos oxidativos.
3. Efeito imunomodulatório: A Amygdalin pode aumentar a imunidade do corpo, promover a função de deglutição de células gigantes, melhorar a capacidade de produção de anticorpos e aumentar a atividade das células imunes,
4. Efeito antialérgico: A amygdalin pode inibir reações alérgicas e reduzir sintomas alérgicos, como rinite, asma, etc.
5. Efeito antiviral: A Amygdalin pode inibir a replicação e propagação do vírus e tem um certo efeito contra a infecção viral.
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