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| Nome | Neohesperidin |
| Sinónimos | 2-temetiina 7-neohesperidoside;(S)-7-((2-o-6-Deoxy-alpha-L-mannopyranosyl)-beta-D-glucopiranosil)oxi)-2,3-dihidro-5-hidroxi-2-(3-hidroxi-4-metoxifenilo)benzodi1-4-H-1-1-1-hidroxi-4-1-1-1-1-1-1-1-8-hidroxioxioxila |
| Estrutura molecular | |
| Fórmula molecular | C28H34O15 |
| Massa molecular | 610.56 |
| Número de registo CAS | 13241-33-3 |
| EINECS | 236-216-9 |
O hesperperidin novo é um sweetener nutritivo novo natural extraído de poncirus aurantium. O novo diidrohidrocalcone de hesperidina obtido por hidrogenação é 1500-2000 vezes mais doce do que a sacarose. É amplamente utilizado como adoçante (corrector de sabor) para suco de frutas, vinho de frutas, bebidas, doces e formulações farmacêuticas, especialmente como alimento para pacientes diabéticos.
É usado como um composto flavonóide.
Usado como uma medicina da vitamina.
1. Antioxidante: A Neohesperidin tem forte atividade antioxidante, que pode limpar radicais livres no corpo e reduzir o dano causado pelo estresse oxidativo.
2. Anti-inflamatório: Neohesperidin inibe a inflamação e alivia a dor e o inchaço.
3. Pressão arterial mais baixa: Neohesperidin pode dilatar os vasos sanguíneos e promover a circulação sanguínea, diminuindo assim a pressão arterial.
4. Colesterol - redução: Neohesperidin pode inibir a absorção e síntese de colesterol, reduzir os níveis de colesterol no sangue e prevenir doenças cardiovasculares.
5. Aumente a imunidade: Neohesperidin pode estimular o sistema imunitário do corpo e aumentar a imunidade.
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