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Fornecedor Auditado O ácido cítrico é um pó branco cristalino que tem uma torta e gosto ácido. Ele é um ácido orgânico que é encontrado em citrinos, tais como limões e limas, e laranjas. O ácido cítrico é amplamente utilizado em alimentos, bebidas, farmacêutica e indústrias de cosméticos para a sua capacidade para intensificar o sabor, agem como conservantes e antioxidantes, e para ajustar o nível de pH de produtos.
Na indústria alimentar, ácido cítrico é comumente usado em bebidas carbonatadas, doces e geleias, sumos de frutas e doces. Ele também é usado na produção de queijo e outros produtos lácteos para regular os níveis de acidez. Além disso, o ácido cítrico é utilizada na transformação de carnes e aves de capoeira como intensificador de sabor e conservante.
Na indústria de bebidas, ácido cítrico é adicionado para refrigerantes, bebidas energéticas, e as bebidas desportivas para fornecer uma torta e sabor refrescante. É também utilizado como conservante em bebidas em lata.
Na indústria farmacêutica, ácido cítrico é usado como um excipiente, uma substância que é adicionado a um medicamento para melhorar suas propriedades. Também é utilizado em certos medicamentos como um agente de buffer para regular os níveis de pH.
O ácido cítrico é também utilizado na indústria de cosméticos como um regulador de pH e como conservante natural em produtos de cuidados pessoais tais como shampoos, condicionadores e produtos dermatológicos.
No geral, o ácido cítrico é um versátil e ingrediente essencial que é amplamente utilizado em várias indústrias para a sua capacidade para intensificar o sabor, actuar como agente conservante, e para ajustar os níveis de pH. Sua origem natural e benefícios tornam uma escolha popular para muitos processos de fabrico.
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Itens
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Standard
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Produto
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Ácido cítrico monoidratado
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Malhagem
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8-40 e 8-80
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Características
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Cristal branco em pó
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Clareza e cores
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Em conformidade com o teste de limite
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Conteúdo
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99.5-101.0%
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