CAS No.: | 5949-29-1 |
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Fórmula: | c6h8o7 |
Valor nutricional: | Não nutricional |
Material de embalagem: | Plástico |
Método de armazenamento: | Normal |
Validade: | > 12 meses |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Ingrediente alimentar/ aditivos ácido cítrico monoidratado/ácido cítrico anidro citrato/ em Stablilizers
O ácido cítrico é utilizada principalmente como acidulante,aromatizante, conservante e agente antistaling em alimentos e bebidas.
N° | O ponto | Unidade | Especificação | Resultado da análise |
1 | Aparência | Incolor ou branco crystal | Passar no teste | |
2 | Identificação e solubilidade | Passar no teste | Passar no teste | |
3 | Clareza e cores de solução | 20% de solução de água clareza | Clareza | |
4 | Composiça ̃o | % | 99.5-101.0 | 99,95 |
5 | A humidade | % | ≤0,5 | 0.17 |
6 | Cinzas sulfatadas | % | ≤0,1 | 0.05 |
7 | Sulfatos | Ppm | ≤150 | <50 |
8 | Oxalatos | Ppm | ≤100 | <30 |
9 | O cálcio | Ppm | ≤200 | <20 |
10 | Metais pesados | Ppm | ≤5 | <1 |
11 | Ferro de engomar | Ppm | ≤50 | <1 |
12 | De vinilo | Ppm | ≤50 | <5 |
13 | Facilmente substância carbureted | Cores padrão | Menos do que o normal | |
14 | O bário | Passar no teste | Passar no teste | |
15 | Endotoxinas bacterianas | Ui/mg | ≤0,5 | <0,3 |
16 | O alumínio | Ppm | ≤0,2 | <0,15 |
17 | Arsénio | Ppm | ≤1 | <0,4 |
18 | O mercúrio | Ppm | ≤1 | <0,15 |
19 | Liderança | Ppm | ≤1 | <0,4 |
20 | Orgânicos impurezas voláteis | Passar no teste | Passar no teste | |
21 | Tridodecylamine | Ppm | ≤0,1 | <0,1 |
22 | U.V.Readiation valor de absorção | Passar no teste | Passar no teste |
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