CAS No.: | 5996-10-1 |
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Fórmula: | c6h12o6 |
EINECS: | 200-075-1 |
Tipo: | adoçante, dextrose de edulcorantes |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efeito: | edulcorantes dextrose |
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Pó monohidratado de alta qualidade dextrose anidra D-glucose em pó USP
Nome do produto | Dextrose monohidratada | Dextrose anidra |
N.o CAS: | 5996-10-1 | 50-99-7 |
MF: | C6H12O6 | C6H12O6 |
N.O EINECS: | 200-075-1 | 207-757-8 |
Matérias-primas: | Amido de milho | Amido de milho |
Apparance | Pó branco cristalino ou granular | branco |
A dextrose mono (dextrose monohidratada) é uma espécie de cristal branco hexagonal que utilizava o amido como matéria-prima.
Depois que o amido de milho é transformado em xarope de dextrose adotando técnica de enzima dupla, ele ainda precisa de processos como remoção de resíduos, descoloramento, remoção de sais através da permuta iônica, mais adiante através da concentração, cristalização, desidratação, embalagem, ect.
A dextrose monohidratada é uma espécie de cristal hexagonal branco que usou amido como matéria-prima. É utilizado como edulcorante.
Depois que o amido de milho é transformado em xarope de dextrose adotando técnica de enzima dupla, ele ainda precisa de processos como remoção de resíduos, descoloramento, remoção de sais através da permuta iônica e, posteriormente, através da concentração, cristalização, desidratação, absterização, evaporação, ect.
A dextrose de grau alimentar é amplamente utilizada em todos os tipos de alimentos e bebidas, substituindo a sacarose como suéter e como matérias-primas na fábrica farmacêutica para produzir vitamina C e sorbitol, etc.
ESPECIFICAÇÕES:
Nome do produto | Dextrose monohidratada |
Pacote | SACO DE 25 KG |
Identificação | Em conformidade |
Aparência | Grânulos brancos, cristalinos ou em pó granular |
Solubilidade | Solúvel em água, muito solúvel em água a ferver e ligeiramente solúvel em álcool |
Rotação óptica (específica) | 52.6 ° ~ 53.2 ou ° |
Cloretos | ≤ 0.018% |
Perda em secar | ≤ 10.0% |
Dióxido de enxofre | ≤ 0.002% |
Resíduos na ignição | ≤ 0.1% |
Amido | Passa no Teste |
Chumbo | ≤ 0,1mg/kg |
Arsénio | ≤ 1 mg/kg |
Ensaio | ≥ 99.5% |
Contagem total de bactérias | ≤ 1000 unid./g |
Bolores e leveduras | ≤ 100 peças/g |
Escherichia coli | Negativo |
APLICAÇÕES:
Na indústria alimentar e de bebidas, o dextrose monohidratado pode ser utilizado como edulcorantes, nutrientes e enchimentos.
Na indústria farmacêutica, o dextrose monohidratado pode ser utilizado como solução nutritiva para a injecção de líquido oral ou intravenoso.
Na indústria do couro, o dextrose monohidratado pode ser utilizado para a sola de couro, cabedal usado como agente redutor.
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