CAS No.: | 56038-13-2 |
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Fórmula: | c12h19cl3o8 |
EINECS: | 259-952-2 |
Tipo: | sucralose |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efeito: | aumente a doçura |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Em HPLC, manteve a hora do pico principal
Cumpre ao objeto de referência |
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Apperence
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Produto pulverulento cristalino de cor branca
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Composiça ̃o Teor
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98.0~102.0%
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Perda por secagem
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≤2%
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Rotação específica a 20ºC
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+84.0 °~+87.5 °
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Resíduo incendiado
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≤0,7%
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Produtos de hidrólise
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≤0,1%
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Metanol
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≤0,1%
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Metais pesados mg/kg
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≤10mg/kg
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Arsénio(as) mg/kg
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≤3mg/kg
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Sabor e Odor
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Não gosto ou odor anormal
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Conduzir mg/kg
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≤1
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Fe mg/kg
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≤10mg/kg
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Substâncias afins
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≤0,5%
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Óxido Triphenylphosphine
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≤0,0001 %
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Fase(10% em solução aquosa)
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5.0-7.0
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Cinzas sulfatadas
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≤0,7%
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O total de germes cfu/grama
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≤250
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Coliformes-NMP NMP/g
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≤3
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As leveduras e bolores cfu/g
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≤50
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E.coli
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Negativo
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Salmonella
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Negativo
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Fornecedores com licênças comerciais verificadas