CAS No.: | 11138-66-2 |
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Fórmula: | C35h49o29 |
EINECS: | 234-394-2 |
Certificação: | ISO, HACCP, Kosher/ Halal |
Material de embalagem: | Bag or Drum |
Método de armazenamento: | Dry |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Pastilha de goma xantana de alta pureza para alimentos grau 80 malha 200 | |
Itens
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Padrão
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Aparência
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Pó branco ou amarelo-claro
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Tamanho das partículas (malha)
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malha de 100% a 60, pelo menos 95% a malha de 80
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Viscosidade (1% KCL, cps)
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1200-1700
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Relação de corte
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≥ 6.5
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V1/V2
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1.02 ∼ 1.45
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PH (solução a 1%)
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6.0 ∼ 8.0
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Perda por secagem (%)
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≤ 15
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Cinzas (%)
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≤ 16
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PB (ppm)
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≤ 2
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Azoto total (%)
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≤ 1.5
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Ácido pirúvico (%)
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≥ 1.5
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Metais pesados (Pb)
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≤ 10 ppm
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Contagem total de placas (UFC/g)
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≤ 2000
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Salmonella
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Ausente
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Coliformes (MPN/g)
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≤ 0.3
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Levedura e bolores (UFC/g)
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≤ 100
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Conclusão
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As mercadorias estão em conformidade com a norma E415
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Fornecedores com licênças comerciais verificadas