CAS No.: | 11138-66-2 |
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Fórmula: | C35h49o29 |
EINECS: | 234-394-2 |
Certificação: | ISO, HACCP, Kosher/ Halal |
Validade: | 24 Months |
Principal ingrediente ativo: | Goma Xantana |
Fornecedores com licênças comerciais verificadas
Especificação de Goma Xantana Grau Alimentício com malha 80
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Itens
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Standard
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Aparência
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Gostaria de branco ou amarelo em pó
|
Tamanho de partículas(mesh)
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100% através de 60 malhas, pelo menos 95% através de malha 80
|
A viscosidade (1% KCL, cps)
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1200-1700
|
Taxa de cisalhamento
|
≥6,5
|
V1/V2
|
1.02∼1.45
|
Fase(1%)
|
6.0∼8.0
|
Perda por secagem(%)
|
≤15
|
Cinzas(%)
|
≤16
|
Pb(ppm)
|
≤2
|
Azoto total (%)
|
≤1,5
|
Ácido pirúvico(%)
|
≥1,5
|
Metais pesados (Pb)
|
≤10ppm
|
O total de germes(ufc/g)
|
≤2000
|
Salmonella
|
Ausente
|
(Coliformes NMP/g)
|
≤0,3
|
As leveduras e bolores(ufc/g)
|
≤100
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Conclusão
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As mercadorias estão em conformidade com o padrão de E415
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Especificação de Goma Xantana Grau Alimentício malha 200
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Itens
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Standard
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Aparência
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Gostaria de branco ou amarelo em pó
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Tamanho de partículas(mesh)
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100% através de 80 malhas, pelo menos 92% através de malha 200
|
A viscosidade (1% KCL, cps)
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1200-1700
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Taxa de cisalhamento
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≥6,5
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V1/V2
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1.02∼1.45
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Fase(1%)
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6.0∼8.0
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Perda por secagem(%)
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≤15
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Cinzas(%)
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≤16
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Pb(ppm)
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≤2
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Azoto total (%)
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≤1,5
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Ácido pirúvico(%)
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≥1,5
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Metais pesados (Pb)
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≤10ppm
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O total de germes(ufc/g)
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≤2000
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Salmonella
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Ausente
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(Coliformes NMP/g)
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≤0,3
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As leveduras e bolores(ufc/g)
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≤100
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Conclusão
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As mercadorias estão em conformidade com o padrão de E415
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Fornecedores com licênças comerciais verificadas