Preço por grosso de alta qualidade grau alimentar Xanthan Gum

• CAS No.: 11138-66-2
• Formula: (C35h49o29)N
• EINECS: 234-394-2
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• N ° de Modelo.: goma xantana
• Main Active Ingredient: goma xantana
• Application: Meat, Drinks, Baked Goods
• viscosidade, mpa.s: 1200-1600
• amostra: disponível
• utilização: espessantes
• formulário: forma em pó
• mf: C8h14cl2n2o2
• método de ensaio: hplc
• forma: grânulos de malha 8-60a
• pacote: 1 kg/saco 25 kg/tambor
• cor: amarelado claro
• outros nomes: Xc
• moq: 1 tonelada
• conteúdo: goma xantana
• descrição: pó de fluxo livre, branco ou amarelo claro
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag
• Especificação: 100g 25kg
• Marca Registrada: boda
• Origem: China
• Código HS: 3913900000
• Capacidade de Produção: 200tons/Year

Descrição de Produto

Nome do produto	Gum xanthan
Especificação	99%
Grau	Grau de comida
Método de ensaio	HPLC/UV
Prazo de validade	2 anos

Descrição:

A goma xantana, também conhecida como Hansen Gum, é uma espécie de polissacarídeo extracelular, produzido pela Xanthomnas campestris com carboidratos como principal matéria-prima (como amido de milho) por meio de engenharia de fermentação. Com uma propriedade reológica única, uma boa solubilidade na água, na estabilidade térmica e no ácido e alcalino, e uma variedade de sais tem boa compatibilidade, como espessante, agente suspensivo, emulsionante, estabilizador, pode ser amplamente utilizado em alimentos, óleo, E assim por diante, mais de 20 indústrias, é atualmente a maior produção do mundo e tem uma ampla gama DE USOS de polissacarídeos microbianos.

Serviços

1. Exportaram durante mais de 15 anos  

2. Ter funcionários profissionais e gestão eficiente  

3. Envio imediato  

4. É bem-vinda uma pequena quantidade.    

5. Passaram pelo halal kosher, haccp  

6. Os melhores e profissionais serviços.

7. Melhor preço e qualidade

 

Função e aplicação

1.Xanthan goma é usada em produtos assados (pão, bolos, etc.). Para melhorar a retenção de água e maciez de produtos assados durante
panificação e armazenamento para melhorar a sensação bucal e prolongar a vida útil dos produtos assados; 2. A goma xantana desempenha um papel na ternização e
melhorar a retenção de água nos produtos à base de carne;
3. Espessamento e estabilização da estrutura alimentar em alimentos congelados;
4. adicionar goma xantana ao atolamento pode melhorar o sabor e a capacidade de retenção de água e melhorar a qualidade do produto; 5. Pode
seja usado como um efeito de espessamento e suspensão para bebidas, fazendo com que a boca se sinta suave e natural. 6. O uso de goma xantana dentro
os gelados e os produtos lácteos (combinados com as pastilhas de guar e as pastilhas de alfarroba) podem estabilizar o produto;
7.Compounds como a goma xantana, carragenana e
as gomas de alfarroba também são normalmente utilizadas no processamento de geleia e doces.