Espessante alginato de sódio CAS 9005-38-3

• CAS No.: CAS 9005-38-3
• Formula: C6h9o7na
• EINECS: 231-111-4
• Colour: White
• Appearance: Powder
• Usage: Paint, Ceramic, Cosmetic, Plastic, Paper, Textile
• N ° de Modelo.: sodium alginate
• Application Material: Leather
• Type: Natural
• Solubility: Solubility
• Technics: Rolling Dye
• Classification: Vinyl Sulfone Type
• prazo de validade: 2 anos
• armazenamento: local fresco e seco protegido
• amostra: disponível
• viscosidade: 1%,1000cps
• goma árabe: CAS 9000-01-5
• cobre (cu): ≤ 10 ppm
• presunto: 0.3%-0.8%
• Pacote de Transporte: 25kg/Bag
• Especificação: 25kg/bag
• Marca Registrada: boda
• Origem: China
• Capacidade de Produção: 200tons/Year

Descrição de Produto

O pó de Alignate sódico é um tipo de polissacarídeo natural que existe em kelp, macroalgas e outras algas marrons. É um produto natural formado por ácido algínico em algas e minerais na água do mar, o ácido algínico é uma espécie de polissacarídeo misto, composto por ácido mannose urônico (m) e ácido gulorônico (g). Os produtos amplamente utilizados são alginato de sódio, alginato de potássio, alginato de cálcio, alginato de amônio, etc.

Aditivos alimentares:

Produtos à base de carne, produtos lácteos, bebidas, alimentos congelados, produtos à base de farinha, produtos assados, molhos e especiarias.

Aplicação	Dosagem recomendada	Funções e características
presunto	0.3%-0.8%	Retenção de água, elasticidade, melhora o corte
Produtos à base de carne que rolam	0.3%-0.8%	Retenção de água, retenção de óleo, melhoria da elasticidade e reforço da fragilização
Assada de mesa, especial para salsichas profissionais	0.3%-0.8%	Retenção de água, retenção de óleo, melhoria da elasticidade e reforço da fragilização
Gel gordo	0.3%-0.8%	Baixo valor, baixo custo, e benéfico à saúde

Aplicação	Principais e características
Produtos da série de macarrão frio	Retenção de água, elasticidade, melhora o corte
Produtos crocantes da série Silk	Retenção de água, retenção de óleo, melhoria da elasticidade e reforço da fragilização
Produtos da série MicroCapsule	Retenção de água, retenção de óleo, melhoria da elasticidade e reforço da fragilização
Produtos explosivos da série de esferas	Baixo valor, baixo custo, e benéfico à saúde

Itens	Padrão	Resultados
Identificação 1	Deve ser dissolvida lentamente em água para formar um líquido viscoso, insolúvel em álcool etílico	Dissolve-se lentamente em água para formar um líquido viscoso insolúvel em álcool etílico
Identificação 2	Grandes quantidades de precipitação gelatinosa devem ser produzidas imediatamente	É imediatamente produzida uma grande quantidade de precipitação gelatinosa
Identificação 3	Não deve ser formada qualquer precipitação	Sem precipitação
Ensaio	99%	99%
(Viscosidade), MPa.s	600-800	714
Malha de tamanho, %	≥ 95% através de malha 80	80 malha

Quando o alginato encontra íons de cálcio, ele pode trocar íons rapidamente e formar gel, que tem irreversibilidade térmica. O gel de alginato de tipo G elevado é duro mas frágil, enquanto o gel de alginato de tipo M elevado é o oposto, com boa flexibilidade mas baixa dureza. Ajuste as duas relações para produzir o mesmo gel de força. O gel pode ser utilizado para preparar todo o tipo de alimentos biónicos, tais como material, máscara, agente de tratamento de águas residuais, película de conservação de água doce, etc.

Nome do produto	Alginato de sódio têxtil
Aparência	Pó branco
Grau	Alimentos, cosméticos, industriais ou de qualidade personalizada

O alginato de sódio  têxtil  fornecido por Insen é um polissacarídeo natural extraído de algas marrons, possui inúmeras funcionalidades na indústria alimentar, como o espessamento, estabilizador, emulsionante, melhorador de textura, antiretrogradação do amido e do gel, devido à sua construção química especial e excelentes propriedades. O pó de alginato de sódio de Insen pode ser amplamente aplicado como aditivo natural em vários tipos de alimentos, como farinha de trigo, noodles, produtos de farinha congelados, padaria, etc.