Emulsionante GMS dmg 90% 40% pó 25 kg saco monoglicerida destilada Monostiarato de gliceril E471

• CAS No.: 123-94-4/31566-31-1
• Composition: Benzoic Acid
• Type: Pastries Preservative
• Effect: Antiseptic
• Resource: Organic Chemical Preservatives
• cálcio: conservante
• Pacote de Transporte: Bag
• Especificação: Food Grade
• Marca Registrada: flying deer
• Origem: China
• Capacidade de Produção: 2300 Tons Yearly

Descrição de Produto

 

GMS (Monosestearato de glicerina)  

Descrição do produto

O monosestearato de glicerol ou monosestearato de glicerol é comumente chamado de abreviatura GMS.

Este ingrediente é um emulsionante noniônico amplamente utilizado em alimentos com o aditivo alimentar europeu número E471. Pertence à categoria emulsionante de mono e diglicerídeos de ácidos graxos.

De acordo com o teor de monosestearato de glicerol, a GMS é geralmente classificada em três tipos no mercado:

· GMS 40: Ensaio de monosestearato de glicerol não inferior a 40 %
· GMS 60: Ensaio de monosestearato de glicerol não inferior a 60 %
· DGM (monosestearato de glicerol destilado) que tem o nível mais elevado, pelo menos 90 %

Todos eles partilham a função de emulsionar, dispersar, estabilizar, hidratar e fazer espuma.

 

Aplicação

O uso comum do monosarato de glicerol de grau alimentar é como emulsificador, também funciona como estabilizador e humectante, como na padaria, confeitaria, sobremesas congeladas, óleos e gorduras.

Além de suas utilizações em alimentos, também pode ser usado na produção de cosméticos, medicina, plásticos, etc.

 

Embalagem e envio

Embalagem: Saco de 25 kg.
Envio: No prazo de 7 dias após a confirmação da encomenda.

 

Perfil da empresa

 

1. Estabelecido: 2009

2. Produto principal: Ingredientes e aditivos alimentares

 3.localização: Gabinete em Hangzhou, China; fábricas de conservante e agentes aromatizantes em Shandong e Xangai.

4. Mercado principal: Médio Oriente, Médio Oriente, Sudeste Asiático, África

5. Certificado: ISO, KOSHER, HALAL, SGS e muito mais

  Empregados: 51-100

  Equipes de P&D: 5-10

  Tamanho da fábrica: 5,000 - 10,000 metros quadrados